Сладкий пирог со сливочным сыром от Алёночки. Вкусные рецепты семьи Савченко

Сладкий пирог из слоеного теста со сливочным сыром от Алёночки. Вкусные рецепты семьи Савченко
- - - - -
2 листа слоёного др. теста
(puff pastry)
200 гр. сливочного сыра
(8oz. cream cheese)
1 яйцо
100 гр. сахарной пудры
по 100 гр. орехов и изюма
- Выпекать 25-30 минут при темп. 375'F (190'C)
- Приятного аппетита. Полный рецепт смотрите в Видео.
Вопрос: Чем заменить сливочный сыр?
Cream cheese. Самая распространенная марка чуть ли не всюду в мире - Phipadelphia.
Жирный мягкий сыр, бывает и развесной, и упакованный.
По виду похож на развесную брынзу (без дырочек) и мягче, чем брынза.
Чаще несоленый, хотя немецкие марки бывают и соленые, и с добавками зелени-чеснока. Это уже, конечно, скорее просто для намазывания на хлеб.
Очень трудно объяснить, но попробуйте все-таки поискать у себя в магазинах. Ну наверняка есть хоть какой-нибудь!

А вот насчет замены - это зависит от назначения, нужно знать конкретнее.
В сырных тортах (которые еще обзывают "чизкейками") можно спокойно заменять на маскарпоне.
У нас большая многодетная семья, которая состоит из 11 человек. Мы любим вкусно готовить и эксперементировать на кухне вместе с детьми. Приглашаем Вас готовить вместе с нами!

Видео Сладкий пирог со сливочным сыром от Алёночки. Вкусные рецепты семьи Савченко канала Вкусные рецепты семьи Савченко