[만소야#31]가지전부치는법 | 가지전만드는법 | 이렇게 간단해? | 아기가지요리 | eggplant

#유아식만들기 #유아식단 #아기가지전
[재료]

만능소고기야채볶음

작은 크기 가지(1개)

무항생제 계란(1개)
[만드는 방법]
1. 베이킹소다로 깨끗히 씻은 가지를 적당한 굵기로 잘라요.

2. 끝에 2-3개 정도는 빼고 나머지가지를 도마에 펼쳐놓고 작은 스푼을 이용해 가지 속을 동그랗게 돌려서 파주세요.

3. 2번에서 파낸 가지 속을 작은 크기로 잘라요.

4. 3번에서 작게 자른 가지를 만능소고기야채볶음이랑 골고루 섞어요.

5. 4번을 2번가지에 꼼꼼하게 꽉꽉 채워주세요.

6. 팬에 현미유를 두르고 5번을 계란물에 묻혀 약불로 구워주세요.
(만소야는 다익은 상태기 때문에 오래 굽지 않아도 되서 편해요.^^)

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