Давление водяных паров

При вытягивании поршня из цилиндра, заполненного водой, эта вода начинает кипеть, и образовавшееся свободное пространство заполняется насыщенным водяным паром. Давление насыщенных паров быстро растёт с ростом температуры.

Новосибирский Государственный Университет
https://www.nsu.ru/n/
Физический факультет НГУ

Видео Давление водяных паров канала GetAClass - Физика в опытах и экспериментах