Paella im Kazan

#cook_grill #Paella #kazan

Danke an Valentin TV für seine Unterstützung!
Wie im Video erwähnt findet ihr seinen Kanal hier👉 https://www.youtube.com/channel/UCfn7SmYrU0gmqcOrm2Wb7Vw

Hallo Freunde,
heute gibt's leckere Paella im Kazan! Dieses Gericht ist super einfach in der Zubereitung, und schmeckt maximal lecker! Es gibt zahlreiche Arten, eine Paella zuzubereiten. Wir lieben sie nur mit Meeresfrüchten (Paella de marisco). Entscheidend für das Gelingen einer Paella ist der Reis, am besten geeignet ist die Sorte arroz bomba, die in der Gegend um Valencia angebaut wird.
Probiert´s aus ihr werdet es nicht bereuen!

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Zutaten:
° 500g Muscheln
° 500g Meeresfrüchte- Cocktail (Shrimps, Tintenfische, Calamari)
° 750g Garnelen
° 500g Reis (Langkorn, Risotto oder am besten arroz bomba)
° prise Salz, etwas Pfeffer
° 500g Paprika (im Video grün und rot)
° 2 große Zwiebeln
° 1 Liter Fischbrühe oder Gemüßebrühe
° 2 Zehen Knobi
° 50g Olivenöl
° 4 große Tomaten gerieben

Видео Paella im Kazan канала Cook & Grill By LeWo