Рецепт. Мясной Пирог Хризантема. Видео рецепт.

Рецепт. Мясной Пирог Хризантема. Видео рецепт.

Начинка:
Фарш - 500 гр
лук - 1 шт. большая
Вода - 100 мл
сыр - 140 гр
масло слив.-30 гр (для смазки готового пирога)
соль, перец красный и черный по вкусу
Тесто:
молоко - 125 мл
кефир - 125 мл
дрожжи 40 гр ( или сухие 1 пакетик- 7 гр)
сахар - 1 ст.л
соль - 1 ч.л
яйцо - 1 шт
мука - 500 гр
масло растительное - 6 ст.л/

the English version
Filling:
Minced meat - 500 gr
onion - 1 piece large
Water - 100 ml
cheese - 140 g
butter -30 g (to lubricate the finished cake)
salt, red pepper and black to taste
Dough:
milk - 125 ml
yogurt - 125 ml
40 g yeast ( or dry-1 packet - 7G)
sugar - 1 tbsp
salt - 1 tsp
egg - 1 PC
flour - 500 gr
vegetable oil - 6 tbsp

Видео Рецепт. Мясной Пирог Хризантема. Видео рецепт. канала Готовим Дома с Натали