'이것'을 더 많이 넣으면 멸치볶음이 더 맛있어 집니다! Myeolchi Bokkeum - 한식집

칼슘이 많은 멸치볶음을 만들어 냉장고에 두고두고 먹으세요!

*재료 Ingredients*

잔멸치 Myeolchi in small size 80g
#Myeolchi is a kind of anchovy and is blanched in salt water
and dried in the sun

마늘 Garlic 8ea
청양고추 Red pepper 2ea
간장 Gan jang(=sou sauce) 1/2T
올리고당 Oligofructose to taste
# 설탕 물엿으로 대체 가능
# Alternative for sugar and starch syrup
참깨 Sesame seed
기름 Oil 아무거나 가능 Any kinds of oil are all available

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