Կարտոֆիլով կոտլետներ՝լցոնած միջուկով։Картофельные котлеты -всё просто и очень вкусно,Potato patties․

Բաղադրատոմս-
5 հատ խաշած կարտոֆիլ
1 ձու, 2 ճ․գ․ ալյուր, 1 թ․գ․ աղ

Միջուկը-
300-400 գ․ աղացած միս
1 գլուխ սոխ
1 թ․գ․ կարմիր պղպեղ,
1 թ․գ․ սև պղպեղ
1 ճ․գ․ ալյուր
1,5 թ․գ․ աղ
1 ճ․գ․ տապակած կարտոֆիլ
չոր կանաչի

Թաթախելու համար-
ձու, ալյուր, պաքսիմատ

Рецепт-
5 штук отварная картошка
1 яйцо, 2 с.л. муки, 1 ч.л. соли

Начинка-
300-400г. мясо молотое
1 головка реп. лука
1 ч.л. красного перца
1 ч.л. чёрного перца
1 с.л. муки
1,5 ч.л. соли
1 с.л. отварная картошка
сухой зелень

Для пропитки
Яйца, мука, панировка

Recipe-
5 pieces of boiled potatoes
1 egg, 2 tsp flour, 1 tsp salt

Filling -
300-400g. ground meat
1 head of rep. onion
1 tsp red pepper
1 tsp black pepper
1 tsp flour
1.5 tsp salt
1 tsp boiled potatoes of
dry greens

For impregnation
Eggs, flour, breadcrumbs

Видео Կարտոֆիլով կոտլետներ՝լցոնած միջուկով։Картофельные котлеты -всё просто и очень вкусно,Potato patties․ канала GOLDI TV