SALGADO FÁCIL E ECONÔMICO PARA O SEU LANCHE! VOCÊ NÃO VAI QUERER OUTRO!- Isamara Amâncio

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FRANCISCANO SALGADO DE FRANGO ASSADO

MASSA PARA SALGADOS ASSADOS
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
- ½ xícara (chá) de maionese 110 gramas
- 3 colheres (sopa) de água 38 ml

RECHEIO DE FRANGO
- 330 gramas de filé de peito de frango (comprei congelado e depois de cozido ficou com 250 gramas)
- água para o cozimento do frango
- 2 colheres (sopa) de azeite 25 ml
- ¼ xícara (chá) de cebola ralada 55 gramas
- ½ colher (sopa) rasa de alho ralado 9 gramas
- 1 xícara (chá) de tomate picadinho 195 gramas
- 1 boa pitada de pimenta do reino
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1 colher (sopa) rasa de salsinha picadinha
- 1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha

PARA A MONTAGEM DO SALGADO
- 120 gramas de queijo mussarela fatiado
- Requeijão firme e cremoso (usei de bisnaga)

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