Рецепты читай в описании

Какие домашние заготовки вы обычно делаете на зиму? Напишите в комментариях. А мы поделимся рецептами вкусных соусов😉

🌱Песто с базиликом ТОНУС
Два стакана листьев базилика промойте и просушите. В блендере измельчите 2 зубчика чеснока, базилик, 2 ст.л. кедровых орехов, добавьте соль по вкусу. Влейте 100 мл оливкового масла и еще раз все хорошо измельчите до пастообразного состояния. Добавьте 50 г тертого пармезана, перемешайте и подавайте к мясу.

⚫Смородиновый соус из сорта СЕЛЕЧЕНСКАЯ
300 г черной смородины измельчите в блендере, добавьте 100 мл воды и проварите. Добавьте 50 г сахара, 1 ст.л. яблочного уксуса, щепотку корицы и по желанию ½ ч.л. перца чили.
Варите на среднем огне, пока соус не загустеет. Подавайте к мясным блюдам, особенно к утке или баранине.

🍅Классический томатный соус с помидорами КРЕОЛКА F1
Нарежьте одну луковицу, обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте 1 кг нарезанных томатов и 2 измельченных чесночных зубчика. Варите на слабом огне до загустения, добавьте соль, сахар и травы по вкусу. Пробейте блендером до однородности.

🟡Соус к пицце, пасте или мясным блюдам из желтоплодных томатов ЖЕЛТЫЙ БИЗОН
Нарежьте 1 кг желтых томатов на четвертинки. Если хотите более однородный соус, обдайте помидоры кипятком и очистите от шкурки. Нарежьте две луковицы мелкими кубиками. В сковороде разогрейте 3 ст. ложки оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности (примерно 5 минут). Затем добавьте 3 измельченных зубчика чеснока к луку и обжаривайте еще 2-3 мин. Добавьте нарезанные помидоры к луку и чесноку, тушите на среднем огне 20-30 минут, помешивая, пока помидоры не разварятся. Когда соус достигнет нужной консистенции, добавьте 1 ч. ложку сахара, соль, черный перец, базилик и орегано по вкусу.

Каким рецептом вы бы поделились? А какой забрали себе?

Ваш надежный интернет-магазин💛

https://onlinesemena.ru/?utm_source=smm&utm_medium=youtube&utm_campaign=onlinesemena

Видео Рецепты читай в описании канала Интернет-магазин Onlinesemena