바비큐의 원조, 몽골 최고의 고기 요리 ‘버덕’
몽골 유목민 게르 방문. 우유가 든 몽골의 전통차 수태 차(Suutai Tsai)와 몽골식 요구르트 타락(Tarag). 양의 내장을 제거하고 돌과 고기를 넣어 익혀 먹는 몽골 최고의 전통 요리 버덕(Boodog).
*EBS 컬렉션 페이스북
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