廖科溢 《發現大絲路 第一季》中國西安：陝西第一站 先到回民街品嚐最地道的西安早點｜第一集

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　　絲綢之路不僅為人類文明的進步做出了貢獻，更造就了一批以果敢的精神、堅強的毅力，克服重重艱難險阻的絲路人物，千古為人傳誦。他們的目標也許不盡一致，使者為了和平，軍隊為了戰爭，僧侶為了真理，商賈為了利益，但都必須經過長途跋涉的考驗，才能達成目標。正因為他們這種堅毅的精神，才能留下傳誦千古的故事，也才能讓已經沒落的絲綢之路，到了今天還令人嚮往、令人神馳。
　　這一次我們發現大絲路的行程，選擇從古都長安，也就是今日的西安出發，穿越河西走廊進入新疆，然後經過中亞五國，一直到土耳其。除了會沿途尋訪古代英雄們留下的歷史印記外，我們還會用最直觀的角度去旅行，將絲路上的天然景觀、人文風采、美食文化和歷史故事等，做出最完整忠實的記錄。
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