AIR FRYER receptek egész hétre ⭐️💛 a legjobb sültkrumpli és rántott hús recept + kávés csokis süti!

Air fryer receptes videóm 1. része, amiben kedvenc receptjeimet osztom meg veletek.

Ebben a videóban beszéltem az airfryer vásárlásomról - https://youtu.be/24u_94QrEX0

Sajttal töltött fasírt recept

Zöldbabfőzelék receptjét itt találjátok - https://youtu.be/yQEd-6ZgdMo?t=233

Fasírt sütése 15-18 perc 180-190 fokon

-500 g darálthús
-1 kk só
-ízlés szerint bors
-1 tojás
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-1/2 kaukkfű
-1 vöröshagyma nagyon apróra vágva
-2-3 ek aprószemű zabpehely vagy pedig zsemlemorzsa
-200 g tarapista vagy pedig pizza mozzarella (ami tömbös és nem vízben van)

EXTRA TIPP: a fasírtokat sütés előtt be lehet panírozni vagy pedig le lehet fagyasztani, így kevésbé lesz lehetősége a sajttnak kiszöknie.

Ázsiai fűszerekkel készült fasírt recept

Fasírt sütése 15-18 perc 180-190 fokon

-500 g darálthús
-2 db póréhagyma apróra vágva, újhagyma is lehet
-2 ek szójaszósz
-2 ek worcester szósz
-1 kk só
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-1-2 kk méz
-bors ízlés szerint
-ízlés szerint chili, attól függően milyet használtok (az enyém elég gyenge)
-2 ek szezám vagy mogyoróolaj
-1 kisebb csokor petrezselyem (elhagyható, nekem volt és fel akartam használni)
-1 kisebb gyömbér reszelve
-2-3 ek aprószemű zabpehely vagy pedig zsemlemorzsa

Air fryer sültkrumpli recept

20-22 perc 190-200 fokon

-1 kg sütnivaló burgonya
-1-2 ek olaj vagy zsír
-1 kk só vagy picit kevesebb
-1/2 kk fokhagymagranulátum

A krumplit hámozzuk, hasábokra vágjuk és hideg vizben felforraljuk, forrástól számítva 5 percig főzzük kb. A lényeg, hogy csak is a külső része puhuljon meg egy kicsit. Ezután még melegen leszűrjük és zsírral, sóval valamint fűszerrel keverjük át. Az előmelegített air fryer kosrába rakjuk, 10 perc után megrázzuk és még 10-12 percig sütjük vagy amíg a kívánt hatást el nem értük.

Air fryerben sült spárga recept

15 perc 185 fokon

-500 g spárga mosva, ha kell hámozva
-1/2 citrom leve és reszelt héja
-1/2 kk olaj
-1/2 kk só
-bors ízlés szerint
-1/2 kk fokhagymagranulátum
-10-20 g grana padano vagy parmezán

Air fryerben sült rántott hús

15-18 perc 185-190 fokon

-500 g szeletelt csirkemell
-1 csapott kk só
-ízlés szerint bors
-1/2 kk sómentes vegeta
-1 tojás
-2 ek olaj
-2-3 ek liszt vagy amennyit felvesz a massza
-panko vagy más morzsa a forgatáshoz
-kevés olaj a sütéshez

Koreai BBQ csirkecombok recept

25 perc 190-200 fokon

Tejes pác:

-1,5 kg csirkecomb
-4-8 dl tej
-1 kk só
-1 kk rozmaring
-ízlés szerint bors

Fűszeres máz:

-1 ek koreai chili pehely, ha nincs akkor sokkal kevesebb sima chili
-1 ek méz
-1-2 ek szójaszósz
-1-2 ek halszósz
-1 ek rizsecet
-3 gerezd fokhagyma
-1/2 só (a szója és a halszósz is sós így vigyázni kell a sózással)
-1-2 ek olaj

Ha kisült a tetejére mehez szezámmag és aprított újhagyma

Csokis-kávés süti recept

15 perc 185 fokon

Nedves részhez, amit előre kikeverünk:

-150 g cukor
-1 tojás
-170 ml tej
-1 ek vanília
-1 ek citromlé
-1 ek instant kávé
-80 ml olaj

Száraz részhez, amit külön alaposan elkeverünk egymással:

-180 g liszt
-1 csipet só
-60 g kakaópor
-1 kk sütőpor

-100 g tejcsoki

A nedves részhez, mikor elolvadt a cukor mehet a kakaós, lisztes keverék. Amikor kikvertük a tésztát, akkor beledobáljuk a felaprított csokoládét is.
Majd pedig formába töltjük és mehetnek is a sütőbe. Lezárt dobozban pár napig megtartja puhaságát.

---

Technika a videóimban:

Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone xs

Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro
Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1
Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány

Zene: http://www.epidemicsound.com/​​​​​​​​

BLOG: https://tunderkert.blog/​​​​​​​​​​​​​
INSTAGRAM: https://instagram.com/ritusracz​​​​​​
FACEBOOK: https://goo.gl/w8datb​​

Видео AIR FRYER receptek egész hétre ⭐️💛 a legjobb sültkrumpli és rántott hús recept + kávés csokis süti! канала Tündér Kert