파는 간짜장보다 더맛있는 유니간짜장라면(Uni Ganjajang Ramen) 만들기!!!
짜파게티의 화려한 변신... 간짜장으로 새롭게 탄생되었네요
간단하게 만들지만 고급 중화요리가 되는 마법......
일요일은 내가 요리사... 간짜장을 한번 만들어 드셔보세요^^*
돼지고기 없어도 되고 호박도 없어도 되지만 양파는 꼭 있어야한다는 비밀.........
[필요 재료]
짜파게티,돼지고기,새우,계란,주키니호박,양파,오이,부추
[레시피]
1. 양파는 2cm, 주키니호박은 0.7cm 크기로 사각 썰어줍니다.
2. 오이는 돌려깍기 한 후에 채 썰어줍니다.
3. 기름을 넉넉히 둘러주고 양파, 돼지고기,주키니호박을 순서대로 볶아줍니다.
4. 후춧가루를 조금 넣어 주고 물 100ml를 넣고 짜장스프를 풀어줍니다.
5. 불맛을 내기위해 화유를 조금 넣어줍니다.(고춧가루 1큰술로 대체가능)
6. 계란한개와 부추,새우 2마리를 올려주고 기름에 튀기듯이 구워줍니다.
7. 라면사리는 5분간 끓여 물기를 제거해줍니다.
8. 짜장소스, 계란후라이, 오이, 통깨를 올려주면 완성입니다.
#유니간짜장라면
#유니짜장라면
#유니짜장
Видео 파는 간짜장보다 더맛있는 유니간짜장라면(Uni Ganjajang Ramen) 만들기!!! канала 파파쿡PAPACOOK
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일요일은 내가 요리사... 간짜장을 한번 만들어 드셔보세요^^*
돼지고기 없어도 되고 호박도 없어도 되지만 양파는 꼭 있어야한다는 비밀.........
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[레시피]
1. 양파는 2cm, 주키니호박은 0.7cm 크기로 사각 썰어줍니다.
2. 오이는 돌려깍기 한 후에 채 썰어줍니다.
3. 기름을 넉넉히 둘러주고 양파, 돼지고기,주키니호박을 순서대로 볶아줍니다.
4. 후춧가루를 조금 넣어 주고 물 100ml를 넣고 짜장스프를 풀어줍니다.
5. 불맛을 내기위해 화유를 조금 넣어줍니다.(고춧가루 1큰술로 대체가능)
6. 계란한개와 부추,새우 2마리를 올려주고 기름에 튀기듯이 구워줍니다.
7. 라면사리는 5분간 끓여 물기를 제거해줍니다.
8. 짜장소스, 계란후라이, 오이, 통깨를 올려주면 완성입니다.
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7 августа 2020 г. 5:26:15
00:03:52
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