Скорость отбора голов. Дробное тело. Отбор по жидкости на Люкссталь 7М. ГХ анализы спирта.

Во время ректификации провел несколько экспериментов:
- проверил математический метод расчета скорости отбора голов
- отобрал дробное тело до 93 гр. Цельсия и до 97 гр. в кубе.
- отобрал дополнительные головы по принципу бражной колонны
В конце видео результаты ГХ анализов спирта и выводы по экспериментам.

Допустил ошибку в расчетах. Средняя концентрация сивушных масел в Т1+Т2 не 1 мг, а 0.16 мг/литр АС.

Отбор голов из ТСА:
https://youtu.be/YmlfqcQsX2I
https://youtu.be/P44ZrmOxGBA
Система развоздушивания:
https://youtu.be/VXzNgyLmm-w
Решение проблемы с термостатом:
https://youtu.be/C41uoCeuovk
Брага на турбо дрожжах:
https://youtu.be/8LemQJ7Wm9Q

Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление, описание экспериментов
1:15 описание оборудования
5:54 про СС и не снижаемый остаток
7:27 начало ректификации
8:17 расчет скорости голов
10:55 захлеб, рабочая мощность, параметры перегона
14:19 расход воды
15:40 отбор голов, танцы, бубны
18:55 про э/м клапан
20:14 параметры перегона
21:37 про головы, параметры перегона
23:17 отбор тела, параметры перегона
26:03 отбор через ТСА (сверху колонны)
30:23 отбор тела №2
32:06 завершение отбора
32:41 промежуточные итоги, замер спиртуозности (крепости) спирта
35:29 ГХ анализы, выводы

Почта для связи: samogon_1986@bk.ru
Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты):
Карта Сбер 5469550031891911

Видео Скорость отбора голов. Дробное тело. Отбор по жидкости на Люкссталь 7М. ГХ анализы спирта. канала Михаил Пухов