Arroz a la marinera 🌊 (Arroz con mariscos🍤) ¡Fácil y muy delicioso!

Arroz a la marinera 🦐🥘 Receta perfecta para preparar esta temporada de semana santa. ¡Fácil y con un sabor potente!🤩

📝 INGREDIENTES:

🔸️Para el caldo de pescado:
- 1/4 de cebolla cabezona.
- 2 ramitas de apio.
- 1/4 de zanahoria en rodajas.
- Cebolla puerro.
- Ajo.
- Especias al gusto.
🔸️Una taza de arroz.
🔸️Sal al gusto.
🔸️ Para el guiso: Cebolla larga, cebolla cabezona, ajo, ají dulce, pimentón rojo, tomate, pasta de tomate, paprika, achiote en polvo, ralladura de limón, azúcar, cilantro, sal y pimienta. (Opcional, leche de coco).
🔸️Una libra de mix de mariscos o usa sólo camarones para un arroz de camarón.
🔸️Para servir: Chips de plátano.

¡Disfruta este plato con todo el sabor del mar! 🫶🏻
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