#AGROCULTURA: Banana gera renda e oportunidade para mulheres de Cariacica
O sonho de autonomia e geração de renda virou realidade para um grupo de mulheres da comunidade de Cachoeirinha, em Cariacica. O grupo 7M organizou-se para a produção da banana passa e destaca-se com sua produção de cerca de 2,5 toneladas por ano. A produção atende mercados variados, desde o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) até empresas de chocolate.
O interesse pelo processamento da banana vem da década de 1990. Após a participação em cursos de processamento de banana, elas começaram a produzir banana passa de maneira caseira. Em 2006, as mulheres de Cachoeirinha financiaram, por meio do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), a aquisição de uma estufa. Já em 2013, a agroindústria foi legalizada, recebendo o Selo de Inspeção Municipal (SIM).
Atualmente, o Grupo 7M produz, além da banana passa, banana chips, bombom de banana e farinha de banana. Os nichos de mercado são feiras e eventos sazonais, algumas lojas na Grande Vitória, o espaço de economia solidária organizado pela Prefeitura Municipal de Cariacica, além dos mercados institucionais.
Reportagem exibida pelo programa AgroCultura em 02/04/2023.
Видео #AGROCULTURA: Banana gera renda e oportunidade para mulheres de Cariacica канала Bruno Faustino
O interesse pelo processamento da banana vem da década de 1990. Após a participação em cursos de processamento de banana, elas começaram a produzir banana passa de maneira caseira. Em 2006, as mulheres de Cachoeirinha financiaram, por meio do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), a aquisição de uma estufa. Já em 2013, a agroindústria foi legalizada, recebendo o Selo de Inspeção Municipal (SIM).
Atualmente, o Grupo 7M produz, além da banana passa, banana chips, bombom de banana e farinha de banana. Os nichos de mercado são feiras e eventos sazonais, algumas lojas na Grande Vitória, o espaço de economia solidária organizado pela Prefeitura Municipal de Cariacica, além dos mercados institucionais.
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