Թխվածք "Գիշեր-ցերեկ" արտակարգ համեղ եւ ծակոտկեն մածունով թխվածք| торт День и Ночь|cake Day and Night

Մածունով արտակարգ համեղ, նուրբ, ծակոտկեն թխվածք՝ գիշեր ու ցերեկ։

Բաղադրատոմս՝
մեկ շերտի համար
3 ձու
250գ շաքարավազ
300գ մածուն
50մլ արեւածաղկի ձեթ
1թ.գ. սոդա
1թ.գ. վանիլային շաքարավազ
300գ ալյուր (պետք է ստացվի թույլ խմոր)
Թխել նախապես տաքացված ջեռոցում 200°C ջերմաստիճանում։
Թխել եւս մեկ շերտ, ավելացնել 3ճ.գ. կակաո։
Տապակի չափը 30-40 սմ

Կրեմ՝
250գ կարագ
370գ խտացրած կաթ
1թ.գ. վանիլային շաքարավազ
Բարի ախորժակ։

Рецепт:
для одного слойа
3 яйца
250 г сахара
300 г мацун (Армянский йогурт) или кефир
50 мл подсолнечного масла
1ч.л. пищевой соды
1ч.л. ванильного сахара
300 г муки (должно получиться жидкое тесто)
Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке.
Испечь еще один слой, добавить 3 ст. какао.
Размер противеня 30-40 см.

Крем:
250 г сливочного масла
370 г сгущенного молока
1ч.л. ванильного сахара
Приятного аппетита.
Recipe:
for one layer
3 eggs
250 g of sugar
300 g of matsun (Armenian yogurt) or yogurt
50 ml of sunflower oil
1t.sp. soda
1t.sp. vanilla sugar
300 g flour
Bake in a preheated oven at 200 ° C.
Bake another layer, add 3 tbsp. cocoa.
The size of the pan is 30-40 cm

Cream:
250 g butter
370 g of condensed milk
1t.sp. vanilla sugar
Bon Appetit
#գիշերցերեկ #деньночь #dayandnight #բաղադրատոմսեր #armeniankitchen #haykakanxohanoc #recipes #xohanoc #армянскаякухня #рецепты #baxadratomser #армянскаякухня

Видео Թխվածք "Գիշեր-ցերեկ" արտակարգ համեղ եւ ծակոտկեն մածունով թխվածք| торт День и Ночь|cake Day and Night канала Armenian Kitchen with Lusine