Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi | Nasıl Yapılır?
Fırın yemeklerini sevenlerin bayılacağı kebap lezzetinde, yapması da çok kolay kıymalı patlıcan tarifi ile sizlerleyiz!
Davet sofralarına hem görüntüsü hem de lezzeti ile damgasını vuracak, yanına yapacağınız pilavla harika bir menüye dönüşecek bu tarifi sizler de denediğinizde çok seveceksiniz.
Patlıcan ve kıymanın uyumuna hayran bırakan, lezzetine doyum olmayan fırında kıymalı patlıcan nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun. ❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 Kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican/
Fırında Kıymalı Patlıcan İçin Gerekli Malzemeler
2 adet bostan patlıcanı
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
Kıymalı İç Harcı İçin;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet soğan
300g kıyma
5 diş sarımsak
4 adet sivri biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber (silme)
1 çay kaşığı pul biber (silme)
Salçalı Sos İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
Dilimlenmiş domates
Yeşil Biber
Hazırlanışı
1- Alacalı soyduğumuz 2 adet bostan patlıcanını bir parmak kalınlığında daire şeklinde keselim.
2- Kestiğimiz patlıcanları uygun bir kap içerisine alalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip su ile dolduralım.
3- Patlıcanlarımızı 15 dakika tuzlu su içerisinde bekletelim. Bu şekilde yaptığımızda hem patlıcanların acılığı çıkar hem de kararmalarını engellemiş oluruz.
4- Daha sonra patlıcanları tuzlu su içerisinden alalım ve kağıt havlu ile iyice kurulayalım.
5- Kızdırdığımız sıvı yağda patlıcanlarımızın her iki tarafını da hafifçe kızartalım. Patlıcanları çok fazla kızartmayın, fırında da pişeceği için hafifçe kızarması yeterli olacaktır.
6- Kızaran patlıcanlarımızın fazla yağının süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alalım. Tüm patlıcanlarımızı bu şekilde kızartalım.
7- Kıymalı iç harcı için tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
8- Üzerine yemeklik doğranmış 2 adet soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
9- 300 gr kıymayı da ekleyerek kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
10- Kavrulan kıymamıza küçük küçük doğranmış 5 diş sarımsak, 4 adet sivri biber ve 2 adet domatesi ilave ederek 2-3 dakika daha kavuralım.
11- Son olarak 1 tatlı kaşığı tuz, silme 1 çay kaşığı karabiber ve silme 1 çay kaşığı pul biberi de ekleyerek domatesler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirelim.
12- Patlıcanlarımızı uygun bir fırın kabına dizelim. Üzerine hafifçe kaşıkla bastırarak çukurlaştıralım.
13- Patlıcanlarımızın üzerine 2-3 kaşık kadar kıymalı harcımız dan koyalım. Siz patlıcanlarınızın boyutuna göre miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz
14- Sosumuz için bir kap içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 2 su bardağı sıcak suyu alalım. Salça çözülünceye kadar karıştıralım.
15- Hazırladığımız salçalı sosu yemeğimizin üzerine gezdirerek dökelim.
16- Son olarak isteğe bağlı üzerine dilimlenmiş domates ve biber yerleştirerek süsleyelim.
17- Yemeğimizi 180° fırında domates ve biberler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Lezzetine doyum olmayan fırında kıymalı patlıcan yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim.
#fırındakıymalıpatlıcan #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-musakka/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Patlıcan Musakka Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=itIT53mFKOE&t=13s
Karnıyarık Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=brvuUWDqXw8&t=1s
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=qM63NWuRKyo&t=173s
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=b4OvcqqjTe0
Patates Karnıyarık Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=cpKEflb7Ni0&t=1s
Ege Musakkası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=y5LNWRggzwI
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Видео Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi | Nasıl Yapılır? канала Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem?
Davet sofralarına hem görüntüsü hem de lezzeti ile damgasını vuracak, yanına yapacağınız pilavla harika bir menüye dönüşecek bu tarifi sizler de denediğinizde çok seveceksiniz.
Patlıcan ve kıymanın uyumuna hayran bırakan, lezzetine doyum olmayan fırında kıymalı patlıcan nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun. ❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
4-6 Kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican/
Fırında Kıymalı Patlıcan İçin Gerekli Malzemeler
2 adet bostan patlıcanı
1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
Kıymalı İç Harcı İçin;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet soğan
300g kıyma
5 diş sarımsak
4 adet sivri biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber (silme)
1 çay kaşığı pul biber (silme)
Salçalı Sos İçin;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
Dilimlenmiş domates
Yeşil Biber
Hazırlanışı
1- Alacalı soyduğumuz 2 adet bostan patlıcanını bir parmak kalınlığında daire şeklinde keselim.
2- Kestiğimiz patlıcanları uygun bir kap içerisine alalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip su ile dolduralım.
3- Patlıcanlarımızı 15 dakika tuzlu su içerisinde bekletelim. Bu şekilde yaptığımızda hem patlıcanların acılığı çıkar hem de kararmalarını engellemiş oluruz.
4- Daha sonra patlıcanları tuzlu su içerisinden alalım ve kağıt havlu ile iyice kurulayalım.
5- Kızdırdığımız sıvı yağda patlıcanlarımızın her iki tarafını da hafifçe kızartalım. Patlıcanları çok fazla kızartmayın, fırında da pişeceği için hafifçe kızarması yeterli olacaktır.
6- Kızaran patlıcanlarımızın fazla yağının süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alalım. Tüm patlıcanlarımızı bu şekilde kızartalım.
7- Kıymalı iç harcı için tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
8- Üzerine yemeklik doğranmış 2 adet soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
9- 300 gr kıymayı da ekleyerek kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
10- Kavrulan kıymamıza küçük küçük doğranmış 5 diş sarımsak, 4 adet sivri biber ve 2 adet domatesi ilave ederek 2-3 dakika daha kavuralım.
11- Son olarak 1 tatlı kaşığı tuz, silme 1 çay kaşığı karabiber ve silme 1 çay kaşığı pul biberi de ekleyerek domatesler yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirelim.
12- Patlıcanlarımızı uygun bir fırın kabına dizelim. Üzerine hafifçe kaşıkla bastırarak çukurlaştıralım.
13- Patlıcanlarımızın üzerine 2-3 kaşık kadar kıymalı harcımız dan koyalım. Siz patlıcanlarınızın boyutuna göre miktarı kendiniz ayarlayabilirsiniz
14- Sosumuz için bir kap içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 2 su bardağı sıcak suyu alalım. Salça çözülünceye kadar karıştıralım.
15- Hazırladığımız salçalı sosu yemeğimizin üzerine gezdirerek dökelim.
16- Son olarak isteğe bağlı üzerine dilimlenmiş domates ve biber yerleştirerek süsleyelim.
17- Yemeğimizi 180° fırında domates ve biberler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Lezzetine doyum olmayan fırında kıymalı patlıcan yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim.
#fırındakıymalıpatlıcan #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kiymali-patlican-musakka/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/
Patlıcan Musakka Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=itIT53mFKOE&t=13s
Karnıyarık Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=brvuUWDqXw8&t=1s
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=qM63NWuRKyo&t=173s
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=b4OvcqqjTe0
Patates Karnıyarık Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=cpKEflb7Ni0&t=1s
Ege Musakkası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=y5LNWRggzwI
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Видео Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi | Nasıl Yapılır? канала Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem?
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
29 апреля 2021 г. 14:18:57
00:03:57
Другие видео канала
PATATES OTURTMA TARİFİ | NASIL YAPILIR?Sofraların Yıldızı KOLAY İSLİM KEBABI 🌟 Lezzeti Bol Kürdan Kebabı Nasıl Yapılır?Lokanta usulü patlıcan musakka tarifi - Kolay patlıcan musakka nasıl yapılır - Akşama ne yapsamKARNIYARIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN- KIZARTMADAN EN SAĞLIKLI VE EN NEFİS KARNIYARIKİŞTE YILIN BÖREĞİ ✅ Puf Puf Kabaran Sodalı Dilim BörekÖYLE BİR YEMEK YAPTIM Kİ 😃 HEM GÖRÜNTÜSÜNE HEM DE LEZZETİNE HAYRAN KALACAK TADINA DOYAMAYACAKSINIZ☑️Fırında Patlıcanlı Kebab Tarifi -Enfes Yemek TarifleriFIRINDA PATLICAN KEBABI - Tüm Püf Noktalarıyla PATLICANLI KÖFTE10 DAKİKADA FIRINDA ✅ Lokum Gibi Pişen Meşhur Arap TavaFırında Patlıcan Musakka Tarifi, Nasıl YapılırÖyle bir yemek ki sofraya geldiği gibi biteceği garanti 😋💯 Kıymalı Rulo Patates ✅‼️İNANILMAZ LEZZETLİ 👍 FIRINDA KARNIYARIK TARİFİ💯LOKANTA USULÜ PATLICAN MUSAKKA TARİFİASLA DAĞILMAYAN! Patatesli Sulu Köfte Yemeği TarifiPatlıcan Musakka Tarifi Pratik Yemek TarifleriPATATES HIC BU KADAR LEZZETLI OLMAMISTI: PATATESLI KÖFTE. LEZZET BOMBASI. BAĞIMLILIK YAPAR. ANAYEMEKBeşamel Soslu Patatesli Tavuk Tarifi | Nasıl Yapılır?ARTIK PATLICANI / KIZARTMAK YOK ❌ YAĞSIZ/ PATLICAN MUSAKKA TARİFİİKİ KABAĞIN VARSA MUTLAKA BÖYLE YAPIN / YAĞ ❌YOK KIZARTMA ❌YOK Kabak oturtma tarifi 👌