Зеркальная Глазурь НА СЛИВКАХ ✧ БЕЗ сгущёнки и шоколада ✧ Рисунки На Глазури ✧ Эффект Мрамора
Подписаться На Канал / Kanalıma Abone Olmak İçin / Subscribe to a channel - https://www.youtube.com/c/CookWithKseniya
Instagram - https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=tr
Facebook - https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/
VK - https://vk.com/club151578938
Gmail - nikolenko1592@gmail.com
Инвертный Сироп (Чем Заменить Глюкозный Сироп) / İnvert Şurup Nasıl Yapılır / Inverted Syrup Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=6n8Io3MJjig
*******************************************
РЕЦЕПТ
350 г сливок жирностью 33 %
270 г сахара
60 мл воды
180 г глюкозного сиропа
10 г желатина
60 г холодной воды
Красители
*******************************************
INGREDIENTS
350 g of heavy cream with a fat content of 33%
270 g of sugar
60 ml of water
180 g of glucose syrup
10 g of gelatin
60 g cold water
Dyes
Working temperature for caramel glaze is 25-27 degrees
*******************************************
TARİF
350 gr sıvı krema %33 yağ oranı
270 gr şeker
60 ml su
180 gr glikoz şurubu
10 gr jelatin
60 gr soğuk su
Boyalar
Kremalı parlak sosun çalışma ısısı 25-27 derecedir.
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB
Торты / Pastalar / Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w
Закуски / Aperatifler / Snacks - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu
Салаты / Salatalar / Salads - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1
Соусы / Soslar / Sauces - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
Холодные Напитки / Soğuk içecekler / Cold Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy
Заготовки / Konservelikler / Canning - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk
ON AND ON by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Skxx0KnGGHw
Видео Зеркальная Глазурь НА СЛИВКАХ ✧ БЕЗ сгущёнки и шоколада ✧ Рисунки На Глазури ✧ Эффект Мрамора канала Cook With Kseniya
Instagram - https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=tr
Facebook - https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/
VK - https://vk.com/club151578938
Gmail - nikolenko1592@gmail.com
Инвертный Сироп (Чем Заменить Глюкозный Сироп) / İnvert Şurup Nasıl Yapılır / Inverted Syrup Recipe - https://www.youtube.com/watch?v=6n8Io3MJjig
*******************************************
РЕЦЕПТ
350 г сливок жирностью 33 %
270 г сахара
60 мл воды
180 г глюкозного сиропа
10 г желатина
60 г холодной воды
Красители
*******************************************
INGREDIENTS
350 g of heavy cream with a fat content of 33%
270 g of sugar
60 ml of water
180 g of glucose syrup
10 g of gelatin
60 g cold water
Dyes
Working temperature for caramel glaze is 25-27 degrees
*******************************************
TARİF
350 gr sıvı krema %33 yağ oranı
270 gr şeker
60 ml su
180 gr glikoz şurubu
10 gr jelatin
60 gr soğuk su
Boyalar
Kremalı parlak sosun çalışma ısısı 25-27 derecedir.
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB
Торты / Pastalar / Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w
Закуски / Aperatifler / Snacks - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu
Салаты / Salatalar / Salads - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1
Соусы / Soslar / Sauces - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
Холодные Напитки / Soğuk içecekler / Cold Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy
Заготовки / Konservelikler / Canning - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk
ON AND ON by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Skxx0KnGGHw
Видео Зеркальная Глазурь НА СЛИВКАХ ✧ БЕЗ сгущёнки и шоколада ✧ Рисунки На Глазури ✧ Эффект Мрамора канала Cook With Kseniya
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Лимонно-Клубничный МУССОВЫЙ ТОРТ ✧Лимонное Кремё✧ Клубничное Компоте✧ Lemon –Strawberry Mousse CakeЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ✧ Mirror Glaze Recipe❤️ Rezept dunkle Mirror-Glaze mit Kakao und ohne Glucosesirup ❤️Супер СЕКРЕТ идеального выравнивания ТОРТА Стиль оформления АКВАРЕЛЬ Как сделать акварельные мазкиШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР✧Полусферы✧Сферы✧Новогодние Шары✧Темперирование Белого ШоколадаВсё о эффекте Леопарда!5й урок 'Никто не знает, что секрет приготовления шоколадной глазури так прост' от Наиры СироянШоколадная зеркальная глазурь!!! Лекго быстро и очень вкусно!!!Ничего нежнее вы не пробовали! Самый воздушный “Шоколадно-банановый мусс” | Appetitno.TVЗеркальная глазурь.Мой рецепт приготовления.Mirror glaze my recipe.Морковный ТОРТ ✧ Carrot Cake Recipe ✧ Havuçlu Yaş Pasta TarifiВЗБИТЫЙ ГАНАШ на Белом Шоколаде✧ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ✧ Whipping White Chocolate Ganache RecipeЗеркальная глазурь БЕЗ шоколада и сгущенки ☆ Mirror glaze without chocolateГЛАЗУРЬ ЗЕРКАЛЬНАЯЗеркальная глазурь Чем покрыть торт десерт кейкпопсы Рецепт зеркальной глазуриЗеркальная глазурь | Разбор и возможные ошибкиВКУС ЛЕТА!!! ✧МУССОВЫЙ ТОРТ "Малиновое Мохито" ✧ Mojito Mousse Cake RecipeЗеркальная Шоколадная Глазурь или Гляссаж / Glaze Parlak Sosu Tarifi / Mirror Chocolate GlazeШоколадный ганаш. Рецепт шоколадной глазуриЭФФЕКТ ЛЕОПАРДА ✧ НЕЙТРАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ✧ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ✧ Spider Web Mirror Glaze Spider Effect