Программа «Кухня Дилетантов» - +Кава - INZT.net

Режиссерская версия

Телепрограмма Житомирского творческого объединения «INZT»
Торжественный студенческий послеэкзаменационный ужин

"Картошка жареная по-студенчески"
Ингредиенты:
Картошка 1 кг
Лук 2шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:
Картошку нарезаем кубиками средней величины. Лук нарезаем мелко. На подогретую сковородку наливаем подсолнечное масло. В кипящее масло добавляем картошку с луком, солим, перчим. По желанию добавляем высококачественный табак.

«Черный жареный хлеб с сельдью»
Ингредиенты:
Хлеб черный
Сельдь
Масло сливочное

Рецепт приготовления:
На нагретую сковородку в кипящее масло кладутся кусочки черного хлеба. Слегка обжариваются. Хлеб намазывается маслом (обильно). Сельдь режется на кусочки и выкладывается на подготовленный хлеб.

Все ингредиенты берутся согласно количеству голодных студентов.

Арбитр «Кухни дилетантов»:
Павел Распутний, директор кафе «+CAVA»

Лучшее в мире кафе «+CAVA» находится в Житомире по улице Киевской, 16.

Торжественный студенческий послеэкзаменационный ужин готовили:

Доцент кафедры искусств Житомирского государственного института культуры и искусств Академии руководящих кадров Министерства культуры и туризма Украины, Коренной Житомирянин Владимир Осляк.

Президент «Клуба Дилетантов», участник передачи «Смак», куратор мастер-классов международной выставки «Марго», серебряный призёр международного конкурса кулинаров-любителей «Марсель-Лион-Париж» 2003 года, член Совета старейшин, Коренной Житомирянин Михаил Гурвиц.

Над передачей работали:
Идея: Михаил Гурвиц
Авторы сценария: Михаил Гурвиц, Руслан Мороз
Режиссёры: Михаил Гурвиц, Руслан Мороз
Операторы: Александр Голодецкий, Максим Лой
Звукооператор: Игорь Ремез
Администраторы: Сергей Серых, Сергей Гутенко
Монтаж: Михаил Гурвиц, Александра Мишина

В программе прозвучала музыка И. Дунаевского, М. Воловаца, М. Табачника на слова В. Масса и М. Червинского, В. Дыховичного, И. Френкеля,

Техническое обеспечение: студия «INZT», провайдер в Житомире «MyLan»

Производство студии «INZT»
Житомир 2012 г.

Видео Программа «Кухня Дилетантов» - +Кава - INZT.net канала VideoINZT INZT