КНИЖНЫЙ ЗАВТРАК 🥐 КНИЖНЫЕ ИГРЫ

#2talkgirls
РОЗЫГРЫШ ОТКРЫТОК ЗАКРЫТ! ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ: АЙРИС МЁРДОК И ДЖЕЙМС ДЖОЙС.

Сегодня на наш #книжныйзавтрак пробуем слоёные булочки с яблоками и играем в книжные ассоциации.

12:02 Эшка в кадре!
Как мы играли в угадай книгу: https://www.youtube.com/watch?v=edvpl-bZYwI&t

На 8 булочек вам понадобится:
- Яблочная начинка
2 яблока
30 гр сливочного масла
100 гр сахара
Чистим яблоки, удаляем сердцевину и режем кубиками. Отправляем яблоки на разогретую сковороду, добавляем сахар и сливочное масло. Готовим пока яблоки не станут мягкими и золотистыми.

- Заварной крем
3 яичных желтка
50 гр сахара
250 мл молока
25 гр муки
В большой миске взбиваем желтки с сахаром, добавляем муку и тщательно перемешиваем. Вливаем молоко и перемешиваем до однородности. Ставим нашу смесь на средний огонь, варим до загустения постоянно помешивая. Посуда для приготовления заварного крема обязательно должна быть с толстыми стенками. Готовый крем выкладываем на тарелку и даём ему полностью остыть.

Берём упаковку слоёного теста, размораживаем и нарезаем на квадраты 10-11 см. В центр одного квадрата выкладываем яблочную начинку, края смазываем яйцом, второй квадратик кладём сверху и хорошо прижимаем, стаканом или формой вырезаем круглую булочку. Делайте аккуратно, чтобы начинка оставалась в центре.
Булочки выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов около 15 минут.
Готовые булочки при помощи кулинарного мешка наполняем заварным кремом.
Приятного аппетита!
______________________________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне

Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999

Книги продаем здесь: libex - http://www.libex.ru/ppl/usr117445/

Где нас можно найти:
канал в Telegram - https://t.me/twotalkgirls
группа VK - http://vk.com/2talkgirls
наша эл.почта - 2talkgirls@gmail.com
Светлана:
Instagram - https://instagram.com/helloimchiarasv/
Екатерина:
Instagram - https://www.instagram.com/catherinelisova/

Видео КНИЖНЫЙ ЗАВТРАК 🥐 КНИЖНЫЕ ИГРЫ канала 2 talk girls