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复刻山姆同款无花果乳酪欧包,小白一次成功! #baking #food #cooking #美食 #cake #鮮奶酪 #療癒甜點 #甜點教學

配方我放在这了,记得在评论区告诉我你们做成功了吗~
(可做6个)
面团:
高筋粉180g
全麦粉80g
盐5g
低糖干酵母3g
蜂蜜5g
鸡蛋50g
水140g
烫种60g
内馅:
无花果干50g
红酒100g
奶油奶酪150g
糖10g
芝士片3片

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