매콤 감자조림 제일 간단하고 맛있어요

매콤한 감자조림, 이렇게만 만들어보세요! 🌶🥔

남편 도시락 반찬으로 감자조림을 자주 만드는데,
이 방법으로 하면 정말 간단하면서도 맛있어요!

✨ 갓 만들어서 따끈할 때 먹으면 최고고,
냉장고에 넣어뒀다가 전자레인지에 살짝 데워 먹어도 정말 맛있답니다.

💡 나래이션에는 없는데 마지막에 참기름 1스푼 넣어주면 더 맛있어요

💡 중간에 국물이 부족하면 조금 더 추가해 주고,
반대로 국물이 많으면 마지막에 졸여서 맛있게 드세요!

간단하지만 맛있는 매콤달콤한 감자조림,
꼭 만들어보세요! 😋🔥

🛒 재료
감자 2-3개
(저는 작은 사이즈 3개 사용했어요)
대파
청양고추 1/2개 (생략 가능)
물 200ml
고춧가루 2스푼
설탕 1스푼
다진마늘 1스푼
진간장 2스푼
맛술 2스푼
참기름 1스푼

🗒️ 레시피
1. 감자는 1cm 두께로 썰고, 대파랑 청양고추도 썰어주세요
2. 냄비에 감자, 고춧가루 2, 설탕 1, 다진마늘 1, 진간장 2, 맛술 2 넣어주세요
3. 물 200ml 부어주세요
4. 15분 동안 보글보글 끓이다가(중불)
5. 대파랑 고추, 참기름 1스푼 넣어서 국물을 졸여주면 완성

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