【Panda Express】箱入りアメリカ中華の定番再現

3－4人分

■タレ
しょうゆ　大さじ2
オレンジジュース　大さじ3
砂糖　大さじ5
酢　大さじ6
しょうが（すりおろし）　小さじ1/2
にんにく（すりおろし）　小さじ1/2
鷹の爪　適量

■フライドチキン
鶏肉　350g
たまご　1個(卵白)
塩　小さじ1/2
ホワイトペッパー　小さじ1/2
コーンスターチ　70g
薄力粉　25g
強力粉　25g
油　　小さじ1
水　適量

■使用楽曲
Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) https://soundcloud.com/cosimo-fogg
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hY4yspCQRaM

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