سر زخرفة كنتاكي الدجاج المقرمش مع ارز الريزو وصلصته الحارة | KFC

#chefahmad #لبنان #lebanon #fried
مقادير وصفة ارز الريز كنتاكي الدجاج المقرمش
300 غرام دجاج صدورة
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي خل ابيض
ملعقة طعام ثوم بودرة
ملعقة شاي بصل بودرة
نصف ملعقة شاي زنجبيل بودرة
ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة طعام بابريكا
ملعقة شاي كركم
بيضة

خلطة الطحين
كوب طحين متعدد الاستعمالات او مخصص للكيك
3 ملاعق طعام نشاء ناعم
ملعقة شاي بيكنغ بودر
ملعقة شاي كركم
ملعقة شاي فلفل ابيض
ملعقة شاي ملح

الخليط السائل
3 ملاعقة طعام خليط جاف
3 ارباع كوب مياه غازية باريدة

ارز الريزو
3 ملاعقة طعام زيت زيتون
نصف بصلة صغيرة
ربع حبة فليفلة خضراء
كوب ونصف ارز بسمتي
ملعقة طعام كركم
ملعقة شاي بهار كاري
نصف ملعقة شاي قنفل ناعم
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
3 اكواب وربع مرق دجاج
ربع موب بازيلا
صوصو الدجاج الحار
3 ارباع كوب كاتشاب
ملعقة طعام خرجل
ملعقة شاي صوص حار
ملعقة طعام صويا صوص
نصف كوب ماء
ملعقة شاي فلفل احمر جاف

ملاحظة:
ما هي المياه الغازية
المياه الغازيّة هي مشروب مكوّن من المياه التي يضاف إليها غاز ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط، كما تُسمى أيضاً المياه الفوّارة، أو المياه الكربونية، أو ماء الصودا.

https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام

فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/

طبخ ومطبخ الشيف احمد من مقبلات واطباق رئيسية وحلويات وحسائات ومشاوي ومقالي وعجائن وبيتزا ومحاشي كل هذا تجده على الصفحة الرئيسية هنا
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking

حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?
KFC Rice Recipe Crispy Chicken
300 g chicken breasts
1 Teaspoon salt
1 Teaspoon white vinegar
1 Tablespoons garlic powder
1 Teaspoon onion powder
Half a teaspoon ginger powder
1 Teaspoon black pepper
1 Tablespoon paprika
1 Turmeric teaspoon
1 egg

Flour mixture
1 cup all use flour or cake flour
3 tablespoons corn starch
1 Teaspoon baking powder
1 Turmeric teaspoon
1 teaspoon White pepper
1 Teaspoon salt

The liquid mixture
3 tablespoons dry mixture
3/4 cup cold soda water

Rizo
3 tablespoons olive oil
Half a small onion
A quarter of a green pepper
1 1/2 cup basmati rice soaked
1 Tablespoons turmeric
1 Teaspoon seasoning curry powder
Half a teaspoon cloves powder
Half a teaspoon white pepper
3 cups and 1/4 chicken broth
A quarter of green peas
Spicy Chicken Sauce
3/4 cup ketchup
1 Tablespoons mustard
1 Teaspoon chili sauce
1 Tablespoons soy sauce
Half a cup of water
1 Teaspoon dry red chili pepper

Видео سر زخرفة كنتاكي الدجاج المقرمش مع ارز الريزو وصلصته الحارة | KFC канала Chef Ahmad AllCooking