Брецели. На молоке или на воде? Какой рецепт лучше? Немецкий крендель. Октоберфест дома
#брецель #крендель #немецкаякухня
Друзья,
Брецель (он же крендель в немецкой кухне) очень популярная в южной Германии закуска.
Какой брецель вкуснее, на молоке или на воде?
Как долго брецель необходимо держать в растворе соды?
Нужно ли перед этим его охлаждать в холодильнике?
На все эти вопросы я попробую ответить в этом видео.
Ингредиенты:
Мука пшеничная высший сорт 200 гр.
Дрожжи быстродействующие сухие 3-4 гр.
Теплое молоко или вода 115-120 мл.
Масло сливочное 10-12 гр.
Соль мелка 0,5 чайной ложки
Соль крупная.
Раствор соды:
Вода (довести до кипения) 1.5 литра
Сода пищевая 4 столовые ложки (с горкой)
Приятного просмотра и аппетита :)
Видео Брецели. На молоке или на воде? Какой рецепт лучше? Немецкий крендель. Октоберфест дома канала ChiliChukin
Друзья,
Брецель (он же крендель в немецкой кухне) очень популярная в южной Германии закуска.
Какой брецель вкуснее, на молоке или на воде?
Как долго брецель необходимо держать в растворе соды?
Нужно ли перед этим его охлаждать в холодильнике?
На все эти вопросы я попробую ответить в этом видео.
Ингредиенты:
Мука пшеничная высший сорт 200 гр.
Дрожжи быстродействующие сухие 3-4 гр.
Теплое молоко или вода 115-120 мл.
Масло сливочное 10-12 гр.
Соль мелка 0,5 чайной ложки
Соль крупная.
Раствор соды:
Вода (довести до кипения) 1.5 литра
Сода пищевая 4 столовые ложки (с горкой)
Приятного просмотра и аппетита :)
Видео Брецели. На молоке или на воде? Какой рецепт лучше? Немецкий крендель. Октоберфест дома канала ChiliChukin
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Она вас точно согреет! Творожная запеканка с Jack Daniel's Fire🔥🔥🔥Сочный шашлык из куриных бедер. Простой и быстрый рецепт! Маринуется всего за 40 минут.Что на завтрак? Ленивый пашот и гренка с желтком. Два варианта приготовления яиц.Очень вкусные и красивые панкейки [простой рецепт] Без масла!Веганская пицца Салями и Маргарита на бездрожжевом тесте. Веганский рецепт. Насколько это вкусно?Как квасить капусту? Делаю первый раз. По рецепту прабабушки. Эпизод 1 ВлогСтоят ли новые бургеры из Макдоналдс того, что бы вы их пробовали?Обзор новых Биг Тейсти и МакчикенНаучу готовить сырники за 2 минуты. Сырники с творогом как в ресторане.Невероятно вкусный соус из йогурта и огурца. Легкий и полезный. Рецепт Дзадзики из Греции![Трейлер] ролика о приготовлении пельменей.Как квасить капусту, что бы не горчила? Эпизод 2. Делаю первый раз. Заболел COVID-19. Влог.Капуста по-корейски от Чиличукина, невероятно просто и вкусно! Семейный рецептВ магазине таких огурцов не найти! Рецепт бочковых соленых огурцов!Готовлю лапшу Вок с курицей. Терияки не купил, пробую сделать замену. Получилась отличная лапша WOKКак быстро и вкусно приготовить Буррито [Рецепт]🌶Острые булки🌶 Домашний хлеб🌶 Авторский рецепт🌶ЭкспериментСоветы по приготовлению идеальных СЫРНИКОВ. Рецепт. Идеально для завтрака.Вишисуаз в ГастроПабе ЧилиЧукин. Рецепт от Су-Шефа Олега Морозова.Полезные советы, которые помогут вам в приготовлении Панна Котты лучше чем в ресторане!Лучший соус для роскошного завтрака! Голландский соус, рецепт.Почувствуй вкус Италии с одним из лучших соусов. Рецепт Песто.