Σιροπιαστά Μαντηλάκια με Κρέμα Βανίλιας | Dimitris Michailidis
Κάνε Εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/34OqUSw
Υλικά:
Για την κρέμα:
-280 γρ. ζάχαρη
-110 γρ. αλεύρι Κούλα
-650 γρ. νερό
-2 βανιλίνες
-1 κ.σ. μαργαρίνη
-400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
Για το σιρόπι:
-730 γρ. ζάχαρη
-610 γρ. νερό
-1 βανιλίνη
Για το φύλλο:
-850 γρ. φύλλο σφολιάτας
-ζαχαρόνερο
-αμύγδαλα φιλέ
Εκτέλεση:
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι Kούλα, το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
-Μόλις βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τις βανιλίνες,τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.
-Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
-Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη φυτική κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγύ.
-Προσθέτουμε την κρέμα και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
-Απλώνουμε τη σφολιάτα μας και την κόβουμε σε 24 ίσα τετράγωνα κομμάτια.
-Αλείφουμε με ζαχαρόνερο και τα διπλώνουμε διαγώνια να σχηματιστούν τριγωνάκια, πατάμε μόνο τις άκρες των τριγώνων για να κολλήσουν.
-Σε ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα τρίγωνά, τα τρυπάμε με ένα πιρούνι, αλείφουμε με ζαχαρόνερο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
-Ξεφουρνίζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, ανακατεύουμε μέχρι να βράσει και προσθέτουμε τη βανιλίνη.
-Βουτάμε τα κρύα μαντηλάκια στο καυτό σιρόπι, για περίπου 20"-30" και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10′ λεπτά.
-Τα ανοίγουμε στη μέση, γεμίζουμε με κρέμα με το κορνέ, γαρνίρουμε με αμύγδαλα φιλέ και σερβίρουμε.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
- Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
- Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
- Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
- TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis
Видео Σιροπιαστά Μαντηλάκια με Κρέμα Βανίλιας | Dimitris Michailidis канала Dimitris Michailidis
Υλικά:
Για την κρέμα:
-280 γρ. ζάχαρη
-110 γρ. αλεύρι Κούλα
-650 γρ. νερό
-2 βανιλίνες
-1 κ.σ. μαργαρίνη
-400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
Για το σιρόπι:
-730 γρ. ζάχαρη
-610 γρ. νερό
-1 βανιλίνη
Για το φύλλο:
-850 γρ. φύλλο σφολιάτας
-ζαχαρόνερο
-αμύγδαλα φιλέ
Εκτέλεση:
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι Kούλα, το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει.
-Μόλις βράσει αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τις βανιλίνες,τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.
-Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
-Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη φυτική κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγύ.
-Προσθέτουμε την κρέμα και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
-Απλώνουμε τη σφολιάτα μας και την κόβουμε σε 24 ίσα τετράγωνα κομμάτια.
-Αλείφουμε με ζαχαρόνερο και τα διπλώνουμε διαγώνια να σχηματιστούν τριγωνάκια, πατάμε μόνο τις άκρες των τριγώνων για να κολλήσουν.
-Σε ταψί με λαδόκολλα απλώνουμε τα τρίγωνά, τα τρυπάμε με ένα πιρούνι, αλείφουμε με ζαχαρόνερο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
-Ξεφουρνίζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, ανακατεύουμε μέχρι να βράσει και προσθέτουμε τη βανιλίνη.
-Βουτάμε τα κρύα μαντηλάκια στο καυτό σιρόπι, για περίπου 20"-30" και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10′ λεπτά.
-Τα ανοίγουμε στη μέση, γεμίζουμε με κρέμα με το κορνέ, γαρνίρουμε με αμύγδαλα φιλέ και σερβίρουμε.
👍 Αν σου άρεσε η συνταγή κάνε Εγγραφή στο κανάλι μου και ένα like στο βίντεο, αυτό με βοηθάει να συνεχίζω και να σας δίνω νέες συνταγές! Σε ευχαριστώ πολύ!!!
🔔 Ενεργοποίησε το καμπανάκι για να σου έρχονται όλες οι νέες συνταγές μου!
Ακολούθησέ με:
- Official website: https://bit.ly/DimitrisMichailidisSite
- Facebook Page: https://bit.ly/DMichailidisFB
- Instagram: https://bit.ly/DMichailidisIG
- TikTok: https://bit.ly/DMichailidisTikTok
#dimitrismichailidis
Видео Σιροπιαστά Μαντηλάκια με Κρέμα Βανίλιας | Dimitris Michailidis канала Dimitris Michailidis
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Πώς να μαγειρέψεις Ριζότο Μανιταριών σαν Επαγγελματίας - Συνταγή ΕγγύησηMix water and flour and you will be surprised by the result - ΠΙΤΕΣ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ4 Ingredients OREO Dessert (Γλυκό Ψυγείου με 4 Υλικά)Συνταγή για Εύκολη Ζαμπονοκασερόπιτα σε 5 λεπτά ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ με ελάχιστα υλικάΜαγειρέψτε το κρέας που θα λιώνει στο στόμα! Γιορτινή συνταγή!ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ Κέικ Φερέρο ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ | Δημήτρης ΜιχαηλίδηςΣυνταγή για Μπισκότα με 3 ΜΟΝΟ Υλικά (Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα)ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ Τούρτα Σοκολάτας ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Επαγγελματική Συνταγή) - Dimitris MichailidisΝηστίσιμα Σιροπιαστά Μαντηλάκια με Κρέμα Βανίλιας | Dimitris MichailidisΤο Μυστικό για το πιο Τραγανό Τηγανητό Κοτόπουλο Καλύτερο και από Αγοραστό! Η Μυστική Συνταγή!Γαλατόπιτα Χωρίς Φύλλο (Milk Pie)Σπιτικά ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ FERRERO ROCHER (Φαντατισκή Γεύση) | Dimitris Michailidis3 Ingredients Chicken Nuggets - Κοτομπουκιές στον φούρνο με 3 ΥΛΙΚΑΠως να φτιάξετε το πιο ΩΡΑΙΟ Μαμαδίστικο Ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα - Dimitris MichailidisΑφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο) - Dimitris MichailidisΕπιδόρπιο σε 5' χωρίς μίξερ! Συνταγή για Πάστα Χιονούλα (ΟΧΙ Κρέμα Γάλακτος) | Δημήτρης ΜιχαηλίδηςΦανταστική ΤΥΡΟΠΙΤΑ με 3 ΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ! | Dimitris MichailidisΕΥΚΟΛΟ & Πεντανόστιμο ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Χωρίς Ζάχαρη, ΜΕ 2 ΥΛΙΚΑ | Dimitris MichailidisΕπιδόρπιο σε 5'! - Πάστα με Ινδοκάρυδο | Εύκολο Γλυκό Ταψιού Χιονούλα | Δημήτρης ΜιχαηλίδηςΟΧΙ ΤΗΓΑΝΙ! Καλύτεροι και από κρέας! Τραγανοί Ρεβυθοκεφτέδες με λιγότερο από 1€Θα το φτιάχνετε συνέχεια! Eύκολη Πάστα Μιλφέιγ σε 10'! Συνταγή Ζαχαροπλαστείου!