Острые томаты с французской горчицой (Spicy tomatoes with French mustard)

Рецепт: 1кг. помидоры, 0,5 ч.л. красного перца, петрушка, 5 зубч. чеснока, 2 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 15 мл. уксуса 7 -9 %, после растворения сахара и соли - добавить 50 мл. масла подсолнечного и перемешать. Дать постоять 30 - 60 мин., затем перемешать и можно кушать. В идеале, дать постоять несколько часов - перемешивая периодически.

Видео Острые томаты с французской горчицой (Spicy tomatoes with French mustard) канала ДОМАШНЯЯ АКАДЕМИЯ