Чизкейк без выпечки/ Cheesecake

Корж:
200 г печенья
100 г масла сливочного

Начинка:
400г творога
100г сливок
5г агар агара
цедра апельсина
ванильный сахар
стакан сахара у меня 2 ст ложки сахарозаменитель
После приготовления поставить чизкейк в холодильник на 2-3 часа

Как работать с агар агаром
насыпать агар в небольшое количество сливок и поставить в микроволновку на 30 сек чтоб он нубух, помешивать каждые 10 сек

Видео Чизкейк без выпечки/ Cheesecake канала Моя Еда