ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ 🥩 КРАКОВСКАЯ КОЛБАСА по-Домашнему, СВИНАЯ ГРУДИНКА, МЯСО ГАРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥓

Всем большой привет!
Сегодня покажу Вам рецепт приготовления и копчения домашней Краковской колбасы!
А также мясо и грудинка ГАРЯЧЕГО копчения!
🥩🥓🍖
Получается очень вкусно и ароматно! А самое главное, натурально!
😊
Приятного просмотра!
_________________________

❤️Ссылка на мой Телеграм: https://t.me/budni_vlady

❤️Ссылка на мой Инстаграм: https://instagram.com/vladka_mashliak_?igshid=YmMyMTA2M2Y=

❤️Почта для сотрудничества: budni.vlady@gmail.com
__________________________
🎥🎞️💿Другие мои интересные видео ⤵️

https://youtu.be/C-62QpAuZCA?si=ta8MzUoooV6qjKVL

https://youtu.be/700EqlczfMw?si=pQUG3oTEqLPGEQGZ

https://youtu.be/-HLfyymbkW8?si=SC8KK7NPlOFvlECA

https://youtu.be/d5YPFBEMBhw?si=yCqely_I3TT8sEbA

https://youtu.be/O3BoYIR1EAI?si=s0N1rTYoHDfQHZ0H

https://youtu.be/F2FwHR7VfXw?si=dRYiSy53nzVCFgIQ

https://youtu.be/7Kvl9BJwANM?si=1sItzo5XrUIiFExJ

https://youtu.be/kmclCILbcrg?si=C82yBF-Kw_zK_bE6

https://youtu.be/ukRbD8ScTzI?si=Mp5Yzd2fmM5pfERW

https://youtu.be/HSX0B1tipHE?si=vG9PgiNq5nJFulZY

https://youtu.be/KoQel085-g8?si=FU6oHgusV_KSzSUD

https://youtu.be/vmwAV1lyMd0?si=I0uczH2WFz-XNRaX

https://youtu.be/iTWLy241lws?si=NF5CK5hH3iP9lvzn

https://youtu.be/9a3MDXFTYXc?si=2VjjJgRJmHxYnS56

https://youtu.be/LCprHYjXz-M?si=feio8QaTFOtRYySv

https://youtu.be/boF1J0Q0-ZA?si=jwCJQGBf4aCpUr3C

____________________
📒📝 РЕЦЕПТЫ:
🥓🍖 Краковская колбаса:
Говядина 1500гр
Свинина 1500гр
Сало 250гр
Чёрный молотый перец 10гр
Чеснок 5-7 зуб
Соль каменная 32гр
Соль нитритная 6% 32гр

🥓🍖 Маринад для мяса, грудинки и рёбер:
На 3 литра воды
Соль 200гр
Сахар 50гр
Чеснок 3-5зуб порезать слайсами
Лавровый лист 5-7шт
Перец горошком 20шт
Горчица зернами 1ч.л.
Кориандр зернами 1ч.л.
Гвоздика 2-5шт
______________________
Спасибо Вам за комментарий, за лайк ❤️, и не забудьте подписаться на канал! Ставьте колокольчик 🔔, чтобы не пропустить мои следующие видео! Узнавайте ещё больше вкусных и простых рецептов 😉
Делитесь моими видео в социальных сетях, мне есть Вас чем удивить! 😉
_________________
#копчениемяса #рецепты #копчености #домашнеекопчение #колбасы #копчениерыбы

Видео ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ 🥩 КРАКОВСКАЯ КОЛБАСА по-Домашнему, СВИНАЯ ГРУДИНКА, МЯСО ГАРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥓 канала Будни Влады