Bayram sufrelerinize yumsag pambiq kimi 🔴BOMBU🔴 corek resepti

ACITMA
300qr un
200qr su
1 cay qasigi seker
05 cay qasigi duz
1 yemek qasigi quru maya

XEMIR
1kq un (opsii 9 stakan )
450ml iligdan biraz isti su
1 cq duz
2 yemek qasigi qatig

АПАРА
300гр муки
200гр слегка тёплый вода
05 чл соль
1 чл сахара
1 ст ложка сухих дрожжей

ТЕСТО
1 кгмуки
450мл тёплойводы
1 чл соль
2 ст ложки кефира
с начала готовит апара, отставить на растойку 30 мн. Замесить тесто, положить на растойку полтора часа, разделить тесто на 2 часть, округлит, положить на пергамент, накрыть дать отдохнуть ещё 15, 30 мн. Потом раскатать руками сделать надрез заново накрыть полотенцем сверху пакетом, ждать 30 мн, выпекать при температуре 200, 230 градусе .

Acitma
300qr un
bir su bardagi ilik su
1 cay kasigi seker
05 cay kasigi tuz
1 yemek kasigi kuru maya

1kq un (toplumda 1300 qr 9 su bardagi )
1 cay kasigi tuz
450ml su
2 yemek kasigi yogurt

Видео Bayram sufrelerinize yumsag pambiq kimi 🔴BOMBU🔴 corek resepti канала Gunel Ahmedova