Խնձորի չրի արտադրություն

1կգ խնձորի չիր ստանալու համար օգտագործվում է 8-10կգ հումք
Խնձորի չորացման համար նպատակահարմար է օգտագործել «Գոլդեն Դելիշես», «Գոլդսպուր», «Ջոնաթան», «Մելբա» և այլ սորտերի պտուղներ: Հումքի ընդունումը, ջոկում- տեսակավորում և լվացումը կատարվում է արդեն ծանոթ եղանակով:
Չորացման համար հումքը պետք է ենթարկել սկղբնականա տեսակավորման, հեռացնել գերհասունացած, շատ վնասված պտուղները, այնուհետև կատարվում է պտուղների լվացում:
Կեղևի և սերմնաբնի հեռացում: Փոքր խմբաքանակները կարելի է մաքրել ձեռքի դանակներով, սակայն մեծ խմբաքանակի դեպքում այն իրականացվում է կեղև հեռացնող սարքերով կամ մաքրման քիմիական եղանակով: Սերմնաբնի հեռացումն իրականացվում է հատուկ դանակների միջոցով:

Видео Խնձորի չրի արտադրություն канала Գյուղատնտեսության զարգացման հիմնադրամ