Croquetas de queso azul con Thermomix | Aperitivo delicioso

Uno de mis entrantes o aperitivos favoritos son las croquetas. Prepara estas deliciosas croquetas de queso azul con tu Thermomix.
---ÁBREME---
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·Ingredientes:
200 gr de queso azul fuerte
80 gr de mantequilla
70 gr de aceite de oliva virgen
800 gr de leche entera
200 gr de harina
Pan rallado para rebozar
Harina para rebozar
2 huevos batidos para rebozar
Sal
Pimienta
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