從自製美乃滋學醬料基礎學!自己做絕對比市售的好吃?美乃滋好科學?
好多人跟我詢問美乃滋的訣竅阿~
其實美乃滋可以說是西式醬料的基礎,
從美乃滋可以學到乳化作用在料理中的重要性
如果你受不了美國日本那種酸~~~到不行的美乃滋
不如嘗試自己做吧! 很簡單的唷~
Facebook: https://www.facebook.com/HiThisIsAchi
Instagram: https://www.instagram.com/hithisisachi
For commercial collaboration / 廠商合作與試用請洽:
dr.achi.studio@gmail.com
Видео 從自製美乃滋學醬料基礎學!自己做絕對比市售的好吃?美乃滋好科學? канала 阿淇博士 Dr. Achi
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