И подумать не могла,что с этой начинкой блины будут такие вкусные!

Всех с Масленицей! По такому случаю предлагаю приготовить вкусные заварные блины в сметанной заливке с начинкой из сладкого риса.Попробуйте,вам понравится!
Почта для сотрудничества: prostovcusno@gmail.com

Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

*************РЕЦЕПТ**************
Заварное тесто:
мука ......................................240 г.
молоко.................................480 мл.
яйца ......................................3 шт.
вода (кипяток) ...................250 мл.
соль ....................................1/2 ч.л.
сахар.....................................2 ст.л.

Сметанная заливка:
сметана 20% ........................200 г.
сахар....................................1-2 с.л.

Начинка:
вода....................................2 стакана
рис......................................1 стакан
соль ...................................1 ч.л.
сахар .................................1-2 ст.л.
масло сливочное ............40 г.

1)Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить половину нормы молока и муки.Перемешать.Затем оставшееся молоко,муку и растительное масло.В конце вводим кипяток.Все перемешиваем и даем тесту отдохнуть 20-30 мин.
2)В кипящую воду добавляем промытый рис,соль,сахар и сливочное масло.Варим до готовности.
3)Выпекаем блинчики и в каждый заворачиваем начинку из риса.
4)Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем блины.
5)Сметану смешиваем с сахаром и смазываем блинчики.
6)Запекаем все в духовке при 180°С 15-20 мин.
ВКУСНОЙ ВАМ МАСЛЕНИЦЫ!

Видео И подумать не могла,что с этой начинкой блины будут такие вкусные! канала Pro еду