Delicias gastronómicas extrañas del mundo

Delicias gastronómicas extrañas del mundo

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Puede que no sean del gusto de todos, pero los siguientes alimentos, considerados extraños y extraños, o incluso peligrosos para los forasteros, se consideran manjares en sus países. Aunque comer estos alimentos puede parecer una forma de «comida extrema» para nosotros, son sabrosos todos los días o para ocasiones especiales para las personas que los comen.

Queso de gusano
Este queso sardo está plagado de larvas de insectos. «Casu Marzu» significa «queso podrido» y se lo conoce más comúnmente como «queso de gusano». Ahora está prohibido por razones de salud, pero todavía se puede encontrar a la venta en el mercado negro de Cerdeña y otras partes de Italia.

Tarántulas fritas
Son piernas enteras fritas, colmillos y todo eso. Los camboyanos hambrientos descubrieron que eran comestibles en los sangrientos y brutales días de la regla de los jemeres rojos y han pasado de ser el sustento vital de estas personas a un manjar que los turistas vienen de todas partes para probar.Son crujientes por fuera con un cuerpo pegajoso por dentro con un sabor parecido al grillo o al pollo.

Vino de serpiente
¿Te apetece un vino diferente? ¿Un ramo de reptiles con notas de veneno quizás? El vino de serpiente es vino de arroz embotellado con una serpiente venenosa. Tiene un color ligeramente rosado como una bonita rosa debido a la sangre de serpiente. Este vino se originó en Vietnam, donde se cree que las serpientes poseen cualidades medicinales, pero se ha extendido a otras partes del sudeste asiático y el sur de China.

Huevos fertilizados
Este plato filipino, llamado Balut, no es diferente a un Kinder Surprise de chocolate, estos huevos albergan una sorpresa, aunque no es un juguete de plástico, sino una oportunidad de comerse el pollo y el huevo al mismo tiempo.
Los huevos fertilizados se hierven justo antes de que salgan del cascarón. Balut es casi tan popular como el hot dog en Estados Unidos y los vendedores ambulantes gritan «Baluuuuuuut» mientras empujan sus carritos por la calle.

Café de excrementos
Puede que quieras pensarlo dos veces si alguien te ofrece una taza de este café cuando vayas a su casa en Indonesia, o tal vez no. El Kopi Luwak es el café gourmet más raro y caro del mundo. Suena divino, ¿verdad? En realidad, está hecho de los excrementos de una criatura indonesia parecida a un gato llamada Luwak. Con un precio caro de entre 120 y 300 dólares por libra.

pez globo
Tienes que tener cuidado con este manjar o puede que acabes en la morgue. El mortal pez globo, o fugu, es el manjar supremo en Japón, a pesar de que su piel y su interior contienen la toxina venenosa tetrodotoxina, que es 1.250 veces más fuerte que el cianuro. Quince personas murieron en Tailandia cuando el pescado fue declarado ilegal y la gente comenzó a teñirlo de rosa y a pasarlo por salmón.

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