croquetas de espinaca con queso 🧀 Roquefort lasRecetasDeRaquel#laReceta está escrita en descripción
ingredientes; espinacas, piñones , queso Roquefort, cebolla, pimienta negra molida, nuez moscada, sal al gusto , leche, mantequilla,harina, pan rallado , huevo
Cocemos las Espinacas con una poquita de leche durante unos minutos.
Pochamos la cebolla y cuando coja color añadimos los piñones y rehogamos bien.
Añadimos el queso y derretiremos.
Añadimos la Espinacas y mezclamos.
Añadimos la harina y la tostamos .
Añadimos la leche y sin dejar de remover tendremos la masa lista.
Cuando se despegue la masa estará lista.
Dejamos reposar un mínimo de 4 horas ( yo la he dejado toda la noche ).
Pasamos las croquetas por huevo y pan 🍞 rallado.
Freímos.
Dejaremos en papel absorbente las croquetas una vez listas para que suerte el exceso de aceite.
Espero que os guste mis 💜
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Cocemos las Espinacas con una poquita de leche durante unos minutos.
Pochamos la cebolla y cuando coja color añadimos los piñones y rehogamos bien.
Añadimos el queso y derretiremos.
Añadimos la Espinacas y mezclamos.
Añadimos la harina y la tostamos .
Añadimos la leche y sin dejar de remover tendremos la masa lista.
Cuando se despegue la masa estará lista.
Dejamos reposar un mínimo de 4 horas ( yo la he dejado toda la noche ).
Pasamos las croquetas por huevo y pan 🍞 rallado.
Freímos.
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