Тархуновка - ПРАВИЛЬНАЯ! Как сделать вкусно? Все ОШИБКИ и НЮАНСЫ настойки!!!

Многие пробовали делать настойку на Тархуне (так же известном как Эстрагон) и лишь еденицы были довольны... Так в чем же дело? Почему настойка получается невкусной и некрасивой на вид? Как додбиться знаменитого вкуса и не испортить продукт? Давайте разбираться!!!

Все мои настойки. Добро пожаловать! - https://www.youtube.com/playlist?list=PLQmm5PHPryghnBV51wiZ9mPG7ImjUpcC4

_________________________________________Рецепт__________________________________________

Самогон/спирт/водка — 3 Л (40° - 45°).
Тархун (сушеный) — 6 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Гвоздика — 3 шт (гвоздика).
Душистый перец (горошком) — 1 ч.л (без горки).

Сахар подогреть с жидкостью, добавив специи, превратив в сироп не давая пригорать и карамелизироваться, сироп должен быть светлым-белым.
Сироп влить в тару с тархуном, закрыть крышкой и дать траве распариться пару минут после чего залить самогоном.
Настаивать в темном месте комнатной температуры не более 10 дней.

Видео Тархуновка - ПРАВИЛЬНАЯ! Как сделать вкусно? Все ОШИБКИ и НЮАНСЫ настойки!!! канала Сам - Дома.