Turska kafa, 5. deo: Miris Balkana u Bursi

Putopisne, avanturističke, i dokumentarno-obrazovne priče, o ljudima, gradovima, o vezama koje su bile u prošlosti i koje nastaju danas, jesu poželjni televizijski formati. To je sadržaj koji je gledan i o kojem se priča. Zbog izuzetne atraktivnosti Turske kao turističke meke danas, zbog ogromne baštine i prirodnih lepota, zbog njenih brojnih istorijskih veza sa Balkanom, i novih odnosa koji nastaju, Radio-televizija Vojvodine pokrenula je ekskluzivni serijal posvećen gradovima Turske pod nazivom „Turska kafa“. Devet polusatnih emisija biće emitovano svakog petka od 16.08. u 20.30, i u repriznom terminu nedeljom od 18 i 15 na RTV 1.

Prva kafana otvorena je u Stambolu u 16. veku, i Turci su u Evropu doneli, preuzevši od Arapa, tradicionalni način pripreme kafe, koji se najviše zadržao na Balkanu. Kod nas je zovemo „domaća“, u Grčkoj je „grčka“, u Bosni „bosanska“, ali izvorno, kafa kakvu je danas znamo, ona iz džezve, kuvala se još na dvoru Sultana Sulejmana. I upravo kafa, bila je povod za susrete, druženja i priče, po brojnim gradovima Turske.

U poslednje vreme čuje se da su odnosi Srbije i Turske najbolji u našoj modernoj istoriji. U poslednjih deset godina trgovinska razmena povećana je za deset puta, a građani Srbije sve češće biraju turističke destinacije Turske u vreme odmora. Delimo brojne reči i brojne navike. Ispijanje kafe, gledanje kroz pendžer, odlazak u dućan... Šal, duvan, čorba, limun, jorgan, baklava.. Preko 8000 turskih reči je zaživelo u Srbiji. A više miliona Srba danas živi u Turskoj.

U proteklom periodu ekipa Radio-televizije Vojvodine, u sastavu: urednice Anita Savić i Jelena Bugarski, producentkinja Ksenija Silađi, reditelj Manuel Srbin, snimatelj Bojan Ognjanovac i vozač Zoran Ćato boravili su u Turskoj i beležili utiske na ulicama, po bazarima, na poznatim istorijskim mestima, u kafanama, uz priče o ljudima i njihovim sudbinama.

U prvoj emisiji „Na raskršću puteva“, ekipa RTV-a putovaće kroz prostor i vreme, od mesta gde je nekad bila slavna Troja i grada Čanakale, preko Efesa i Kušadasija, do Ajvalika, u drugoj „U Antalijskom zalivu“ biće prikazane lepote poznatih mesta u tom delu Sredozemnog mora, u trećoj emisiji „Uspomene iz Izmira“, beležio se ritam tog velikog grada. U „Bodrumskim pričama“, biće reči o poznatom letovalištu, a u emisiji „Miris Balkana u Bursi“ pratiće se tragovi koji vode do našeg poluostrva. U epizodi „Od sunca do snega u Kapadokiji“, otkriće se neverovatni predeli u unutrašnjosti Turske, a u dve emisije posvećene Istanbulu „U starom Stambolu“ i „Na Bosforu“, jedinstven grad na dva kontinenta. Poslednja emisija serijala „Turska kafa“- „Sa ekipom“ sadržaće retrospektivu i ukupne utiske ekipe koja je kamerom beležila uspomene.

---------------

Radio-televizija Vojvodine http://www.rtv.rs
Servis odloženog gledanja i slušanja http://media.rtv.rs

Видео Turska kafa, 5. deo: Miris Balkana u Bursi канала Emisije RTVojvodine