PASTELÃO DE CARNE DE PANELA DA THERE | O Que Tem Pra Hoje?

Nossa querida Tastemaker There está de volta no "O Que Tem Pra Hoje?", pra mostrar uma receita super deliciosa de pastelão de carne de panela que, como ela mesma diz, é espetacular.

PARA A RECEITA USAMOS:
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PASTELÃO DE CARNE DE PANELA
CARNE DE PANELA
Ingredientes:
1kg de músculo bovino cortado em cubos grandes
3 folhas de louro
2 cebola cortada em cubos
5 dentes de alho
200ml de vinho branco
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 lata de tomate pelado em cubos
600ml de caldo de carne
salsinha picada a gosto

MASSA
Ingredientes:
3 ¼ xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
1 xícara de água
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
carne de panela
½ xícara de cream cheese
gema misturada com óleo para pincelar

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