Un día haciendo conservas, con los productos de nuestra huerta.

Crónicas del Campo Palmero, les ofrece un reportaje sobre la utilización de nuestras frutas y hortalizas para conservas. A lo largo del espacio podremos aprender algunas técnicas para la preparación de los alimentos para la conservación, el deshidratado y por último, veremos cómo se hace una escalibada, una mermelada de plátano, un dulce de guayaba, membrillo y mango, etc. De la mano de Gustavo Jardel, especialista en conservas.

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