Колбасу не покупаю 🍖 Ветчина с дымком в домашних условиях
Всех приветствую на своём канале😃👋
В этом видео готовлю ветчину в домашних условиях. Использую жидкий дым и ветчина приобретает копченный вкус. Ингредиенты: Свинина 1кг. Соль каменная 10 гр. Нитритная соль 0,6% -10 гр. Специи: Жидкий дым, примерно на 1 литр воды 1 ст.л. Черный перец горошком 10 шт. Лавровый лист 2 шт. Кориандр горошек 1 ч.л. Веточка розмарина Важно: Температура воды 80-85 гр ,примерное время варки ветчины из расчета 1 кг мяса равен 1 часу,но ориентироваться на температуру 75 гр+- 3 гр в центре куска мяса.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube каналhttps://www.youtube.com/channel/UC74hbrhr5rY5nyS09ohYYyA
Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
Видео Колбасу не покупаю 🍖 Ветчина с дымком в домашних условиях канала Вкусно и просто
В этом видео готовлю ветчину в домашних условиях. Использую жидкий дым и ветчина приобретает копченный вкус. Ингредиенты: Свинина 1кг. Соль каменная 10 гр. Нитритная соль 0,6% -10 гр. Специи: Жидкий дым, примерно на 1 литр воды 1 ст.л. Черный перец горошком 10 шт. Лавровый лист 2 шт. Кориандр горошек 1 ч.л. Веточка розмарина Важно: Температура воды 80-85 гр ,примерное время варки ветчины из расчета 1 кг мяса равен 1 часу,но ориентироваться на температуру 75 гр+- 3 гр в центре куска мяса.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube каналhttps://www.youtube.com/channel/UC74hbrhr5rY5nyS09ohYYyA
Уже подписаны? ▶️ВКЛЮЧИТЕ КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
Видео Колбасу не покупаю 🍖 Ветчина с дымком в домашних условиях канала Вкусно и просто
ветчина ветчина цельномышечная домашняя ветчина +из свинины домашняя ветчина рецепт ветчина домашняя ветчина в домашних условиях домашняя ветчина ветчина домашнего приготовления ветчина +в домашних условиях ветчина подробный рецепт рецепт цельномышечная ветчина ветчина из свинины ветчина домашняя рецепт готовим с любовью ветчина рецепт ветчина своими руками ветчина как солить ветчина с дымком ветчина с жидким дымом ветчина своими вместо колбасы
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
17 февраля 2025 г. 19:21:32
00:06:16
Другие видео канала
Очень быстрый суп 🥕🐟🥣Рыбный суп из консервы
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с Творогом Классический Рецепт
#Shorts ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ со сгущенкой и орехами из детства ШОРТ
Секреты Приготовления Блинов из Молочных Остатков
Крабовая нежность.Салат с крабовыми палочками свежий и пикантный .
Праздничный салат с крабовыми палочками
Как сварить густое варенье с минимальным количеством сахара на зиму
Переработка Яблок на зиму🍎🍏 Яблочное пюре в микроволновке
Лучший Способ Засолки Сельди С Помощью Сухого Посола
Добавьте яйца в краснокачаную КАПУСТУ для невероятного результата
Простой рецепт Апельсиновый сахар
Печенье с кунжутом БЕЗ МУКИ*Sesame cookies WITHOUT FLOUR
Полезные советы, которые облегчат вам жизнь на кухне с помощью замороженных продуктов
Рецепт за 5 минут Мягкая сочная куриная грудка
Когда нет духовки, а хочется торт.Шоколадный торт на сковороде.
Летний салат с крабовыми палочками Очень легкий и Очень нвкусный
Хотите приготовить котлеты с овсянкой вместо хлеба как профессионал?
Любите печенье🍪 в жестяных банках?
Что такое БАЦАЛОНИМ? Лук, который полюбят ВСЕ. Луковые голубцы
Что и Как приготовить вкусную куриную грудку?!
