봄나물 10가지? 100가지도 가능! 전직 기사식당 이모의 만능양념장

봄나물 반찬, 매번 새롭게 하기 어려우시죠~?
그래서 준비했습니다.
이 만능양념 하나면 10가지 나물은 기본,
100가지도 가능하답니다👩🏻‍🍳

이번 영상에서는 냉이나물만 먼저 보여드리지만,
활용도는 상상 이상 입니다.

냉이, 달래, 미나리, 고사리, 시래기, 취나물, 애호박
방풍나물, 부추, 참나물 등등
다양한 나물에 숟가락 한 스푼이면 끝!

전직 기사식당 이모의 비법 양념장,
지금 영상에서 보여드릴게요~!

(재료)
대파흰부분40g
청양고추2개
홍고추1개

된장5스푼
고추장3스푼
고춧가루1스푼
간장2스푼
매실청3스푼
다진마늘2스푼
참치액1스푼
멸치액 1스푼
들깨가루1스푼

냉이300g
소금1스푼-1분20초 데칠때
만능양념1스푼

참기름1스푼
깨소금1스푼
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Brunch -    • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] B...

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