دجاج بالثوم والليمون

دجاج بالثوم والليمون

دجاجه مقطعه ارباع وزن 1200 غرام
صلصة نقع الدجاج
6 أسنان ثوم مهروس
ربع كوب عصيرليمون
1 م ك خل تفاح او عنب
1 م ص ك خردل (إختياري)
1 م ص بهار دجاج
نصف م ص قرفه
نصف م ص هيل
نصف م ص فلفل اسود
1 م ص ملح أو حسب الذوق
2 م ك لبن

3 حبات بطاطا مقطعه بالطول
2 بصل مقطع بالطول
مكونات تتبيلة البطاطا
2 م ك زيت نباتي
ربع م ص كركم
ربع م ص فلفل اسود
1 م ص ملح
نصف م ص زعتر
الطريقه
في وعاء خلط كبير نضع مكونات تتبيلة الدجاج الثوم المهروس وعصير الليمون والخل والخردل وبهار الدجاج والقرفه الناعمه والهيل والفلفل الأسود والملح واللبن ونخلط الخليط جيداً ثم نضع قطع الدجاج في التتبيلة تغطى بنايلون غذائي وتوضع في الثلاجه مدة 4 ساعات على الأقل أو ليله كامله
في وعاء نضع البطاطا والبصل ثم نضع الزيت النباتي والكركم والفلفل الأسود والملح والزعتر تخلط جيداً
في صينية فرن نضع قطع الدجاج مع التتبيله وخليط البطاطا والبصل تغطى بورق الزبدة و القصدير ويغلق بإحكام يدخل فرن حرارة 190 الرف الأول مدة ساعه ثم يحمر الوجه مدة 5 دقائق.
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: https://http://www.foodccine.com/
فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/
تويتر: https://twitter.com/foodccine
الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/
تيك توك: https://www.tiktok.com/@foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية

Видео دجاج بالثوم والليمون канала Foodccine - فودشيني