Молодая картошечка с мясом в казане + овощной соус = грузинское блюдо ХОРЦИАНИ!!!
ХОРЦИХАНИ или же ХОРЦИАНИ готовится достаточно просто!
Овощи обязательно почистить от твёрдой кожицы и шкурок, для того что бы они, в процессе приготовления, превратились в однородный нежный соус.
Понадобится:
700 гр. баклажан
500 гр. кабачка
500 гр. сладкого перца
700 гр. помидор
1 кг лука
700 гр. морковки
1.5 кг молодой картошечки
1.5 кг курицы (филе бедра)
4 зубчика чеснока
Зелень по вкусу
50-60 мл. сухого белого вина
Из пряностей использовал:
30-40 гр. хмели-сунели
30-40 гр копчёной паприки
Видео Молодая картошечка с мясом в казане + овощной соус = грузинское блюдо ХОРЦИАНИ!!! канала Павел Позитив
Овощи обязательно почистить от твёрдой кожицы и шкурок, для того что бы они, в процессе приготовления, превратились в однородный нежный соус.
Понадобится:
700 гр. баклажан
500 гр. кабачка
500 гр. сладкого перца
700 гр. помидор
1 кг лука
700 гр. морковки
1.5 кг молодой картошечки
1.5 кг курицы (филе бедра)
4 зубчика чеснока
Зелень по вкусу
50-60 мл. сухого белого вина
Из пряностей использовал:
30-40 гр. хмели-сунели
30-40 гр копчёной паприки
Видео Молодая картошечка с мясом в казане + овощной соус = грузинское блюдо ХОРЦИАНИ!!! канала Павел Позитив
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![ГИГАНТСКИЙ БУРГЕР В ТАНДЫРЕ ИЗ КИРПИЧА](https://i.ytimg.com/vi/cg1oXBVAHMM/default.jpg)
![4 МАРИНАДА: Шашлык в зелёном маринаде, Шашлык с сыром, Свиные рёбрышки, Крылышки под соусом терияки](https://i.ytimg.com/vi/oCSjSI_A4zE/default.jpg)
![Тандыр из кирпича своими руками + приспособы](https://i.ytimg.com/vi/TUyMUhEYgio/default.jpg)
![ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! Нежнейшие СВИННЫЕ РЁБРЫШКИ, запечённые в кирпичном тандыре!!!](https://i.ytimg.com/vi/RDfAix7zAto/default.jpg)
![ПАПА - ЖЖЕТ!!!!!!!!!! У меня самый лучший папа!!!!!!!!!!!](https://i.ytimg.com/vi/DCpUmny2Hz0/default.jpg)
![Коптим скумбрию НАД ТАНДЫРОМ!](https://i.ytimg.com/vi/MH2gckrQFqg/default.jpg)
![ШАШЛЫК из БИЗОНА. МЯСО БИЗОНА. ЖАРИМ, ВАРИМ. ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/eI4SAKoaOXU/default.jpg)
![Шашлык с сыром! Или как удивить гостей!](https://i.ytimg.com/vi/1QCTlSu0ePQ/default.jpg)
![Говяжьи антрекоты одним куском 5 кг в тандыре из кирпича](https://i.ytimg.com/vi/6tf7y8hp8t4/default.jpg)
![ПИЦЦА в ТАНДЫРЕ!](https://i.ytimg.com/vi/w3yJk66y9n0/default.jpg)
![МЯСО ЗАПЕЧЁННОЕ В ЗЕМЛЕ 7 КГ одним куском!!!](https://i.ytimg.com/vi/AMklUXA7u1Y/default.jpg)
![Как питаются ненцы. Зачем едят сырое мясо и пьют оленью кровь | Факты](https://i.ytimg.com/vi/1eOm35Jr7N8/default.jpg)
![Чахохбили В Казане ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.](https://i.ytimg.com/vi/rZyL0FNKeLo/default.jpg)
![КАЗАЧЬЯ ПОХЛЁБКА. Казацкое блюдо на Кавказе](https://i.ytimg.com/vi/MIZ3iuWnXmw/default.jpg)
![Вкуснее любого шашлыка? Супер мега ВКУСНОЕ блюдо!](https://i.ytimg.com/vi/XPDU5nHsiJg/default.jpg)
![Перепёлки, запечённые в тандыре – как готовить перепёлок.](https://i.ytimg.com/vi/Xcxq11F1Ml0/default.jpg)
![ШАШЛЫК из СТРАУСА. МЯСО СТРАУСА на МАНГАЛЕ. ENG SUB](https://i.ytimg.com/vi/WCRBKyYSg-U/default.jpg)
![РЕЦЕПТЫ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ. БОРЩ](https://i.ytimg.com/vi/b32nmVjTl-4/default.jpg)
![БАРАНИНА С ОВОЩАМИ В КАЗАНЕ "Моё Мнение"](https://i.ytimg.com/vi/LYdpjAJxMzM/default.jpg)
![ХОРЦИАНИ по грузински](https://i.ytimg.com/vi/Rr5QCfOLahY/default.jpg)