Das Geheimnis der knusprigsten Pommes Frites! Ich habe sie schon 100 Mal gemacht
Das Geheimnis der knusprigsten Pommes Frites! Ich habe sie schon 100 Mal gemacht
Zutaten:
Kartoffeln - 600 g
Pepsi - 1,5 l
10 min ruhen lassen
Stärke - 30 g
5 min braten
Abkühlen lassen
5 min braten
Abkühlen lassen
5 min braten
für die Soße:
geschmolzene Butter - 30 g
Knoblauch - 3 Zehen
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