Торт Норвежский от Тортоняшка - самый вкусный и быстрый

#норвежскийторт #норвежскийтортрецепт #норвежскийтортсамый
#лучшийнорвежскийторт #самыйлучшийтортнорвежский
#лучшийвмиренорвежскийторт #норвежскийтортсамыйлучшийвмире
#лучшийнорвежскийтортрецепт #норвежскийтортсамыйлучшийрецепт
#вкусныйнорвежскийторт #самыйвкусныйнорвежскийторт
#норвежскийлучшийвмиретортрецепт #норвежскийтортсамыйлучшийвмиререцепт
#рецептнорвежскоготортавдомашнихусловиях #тортнорвежскийпошаговыйрецепт #рецептнорвежскоготортасамыйвкусныйторт #норвежскийтортвидео
#норвежскийореховыйторт #приготовлениенорвежскоготорта
#тортнановыйгод #вкусныйторт #простойторт #быстрыйторт #лучшийторт
#тортнапраздник#тортсбезе#вкусныйпраздничныйторт#чтоприготовитьнапраздник

Все мои рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yrCZQtixnLLVO1EDaZtJgBd2T5XzxVe
Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yrCZQtixnLZUa4DCBfH_Bv9pRJtRGqk
Рецепты из СССР
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yrCZQtixnL5wz37jk-JF6h4qxGO4MZf
Лаваш рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9yrCZQtixnIEOYBhBOZuOV1_rsM1xILt

Тортоняшка в Одноклассниках https://ok.ru/group/57797800296655
Тортоняшка в Вконтакте https://vk.com/public195268828

Друзья всем привет!

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного торта «Норвежский». Он необычный и вкусный!

Сейчас я готовлю на большую компанию, поэтому взяла двойную норму продуктов, вы можете эти все продукты разделить пополам. У вас получится один корж – его необходимо разрезать еще горячим пополам и положить коржи друг на друга промазав кремом .

Для теста нам необходимо:
Мука – 300гр. Сахар – 200гр. Желток от 8 яиц.
Масло сливочное – 200гр. Молоко – 6 ст.л. Разрыхлитель - 2ч.л.

Размягченное сливочное масло и сахар взбиваем миксером до пышности – минуты 2. Теперь добавляем по одному желтки и перемешиваем. Добавляем молоко – перемешиваем. Далее добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем лопаткой.

Тесто выкладываем на противень застеленный пергаментом и промазанный маргарином, размер формы у меня 31*23 см. И пока тесто убираем в строну.

Теперь готовим безе, для него нам необходимо:
Сахар – 400гр. Белок от 8 яиц.
Лимонная кислота – 1/2ч.л. Соль – щепотка.

В миску выкладываем белки и добавляем щепотку соли- взбиваем миксером до образования пены. Постепенно добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Теперь добавляем лимонную кислоту и немного взбиваем.

Выкладываем взбитые белки на сырое тесто и распределяем равномерно, делая небольшой узор.

В качестве украшения - сверху посыпать порубленным грецким орехом.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 градусов – 35-40 минут. Все зависит от вашей духовки: необходимо, чтобы корж испекся и сверху безе подрумянилось.
Достаем готовый корж и даем остыть. Если вы берете меньше порцию продуктов – то корж необходимо разрезать пополам еще горячим.

Делаем крем:
600 мл.сливок жирностью не менее 33% (должны быть охлажденные) и 3 ст.л.сахарной пудры взбиваем миксером до устойчивых пиков.

Собираем торт:
Кладем корж, смазываем кремом, сверху кладем второй корж и слегка придавливаем. Смазываем кремом и бока торта. Сверху торт я украсила шоколадом.
Даем настояться в холодильнике – около 2 часов.
Приятного чаепития!
Друзья, вам понравился рецепт? Пишите ваше мнение в комментариях, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и до новых встреч!

Видео Торт Норвежский от Тортоняшка - самый вкусный и быстрый канала Тортоняшка