Xilonen, cocina prehispánica - Capítulo 11

Rubí Marquina aprendió de su abuela y de su madre, la rica experiencia de cocina comida prehispánica. Ahora Rubí, entre ritos, rezos y cantos al metate y al comal, nos comparte cómo preparar exquisitos platillos de origen prehispánico.
En este capítulo podremos aprender la preparación de chichihuas de rábano combinadas con chilacayotes asados y también aprenderemos la preparación de una bebida de chirimoya con jarabe de piloncillo... Esto y mas en Xilonen... la diosa del maíz tierno.

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