Biscotti al latte

I BISCOTTI AL LATTE SONO BUONI, SANI E GENUINI.
LA RICETTA DEI BISCOTTI PER IL LATTE HA ORIGINE STORICHE, INFATTI E' CONOSCIUTA CON IL NOME DI BISCOTTI AL LATTE SICILIANI.
QUESTI SONO BISCOTTI DA INZUPPARE SIA NEL LATTE CHE CONSUMARLI COSI.... VANNO BENE ANCHE IN ESTATE PERCHE' DURANO PER MOLTI GIORNI..
SI PUO' USARE ANCHE L' AMMONIACA AL POSTO DEL LIEVITO RENDENDOLI ANCORA PIU' FRIABILI

INGREDIENTI
1 kg di farina 00
400 gr zucchero
250 gr di latte tiepido
250 gr di burro sciolto
4 uova
2 bustine di lievito per dolci
2 bustine di vaniglia

per guarnire: zucchero semolato

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