Haz masa madre desde cero: día 7

Día 7 y último.
Hoy preparamos nuestra masa madre para mañana multiplicará y hacer nuestro primer pan.

Para hacer dos panes de hogaza, necesitaremos:
400 gr de masa madre
800 gr de harina de fuerza
20 gr de sal
450 gr de agua ¿Nos vemos mañana?
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